Retete Supe, Ciorbe, Borsuri cu piept de pui

  Supa de galuste din Ardeal
Punem la fiert carnea in 2 litri si jumatate apa rece cu sare. Cand incepe sa fiarba spumam supa. Adaugam zarzavatul curatat si lasam la fiert la foc potrivit. Separat in alta oala punem apa cu sare la fiert si pana fierbe apa pregatim galustele: ...

  Supa de pui si ou
oul se sparge int-o farfurie se fierbe in apa cu putin otet pana se coaguleaza albusul(aproximativ 2 minute). Separat se trag in baie de ulei incins (aproximativ 1 minut)pieptul de pui,ciupercile taiate feliute, prazul taiat rondele,brocoli desfacut ...

  SUPA LU ALY DE FIDEA
Se fierbe pieptul de pui sau puiul cu delikatul si piperul, se scoate si se adauga ardeiul taiat in patru, cel rosu si cel verde, morcovul, ceapa intrega crestata in capat sa nu se desfaca in supa, rosiile se dau pe razatoare si se pune doar sucul. ...

  Supa de pasare cu ou si lamaie
Se fierbe pieptul de pui circa 15-20 de minute in zeama concentrata (Knorr+apa) pana ce se desprinde carnea de pe os.Se scoate din apa, se lasa sa se raceasca si se strecoara zeama printr-o sita deasa intr-o oala curata. Se curata de pielita si oase ...

  Supa-crema de ciuperci cu pui
Daca si voua va plac ciupercile ca si mie, trebuie sa faceti aceasta supa delicioasa a carei preparare dureaza doar 30 de minute. Cantitatile sunt pentru patru boluri de supa. Se pune apa cu faina in blender si se mixeaza pana cand faina s-a ...

  Supa de pui cu cartofi dulci si varza kale
Este o supa consistenta, numai buna pentru sezonul rece care tocmai incepe. Varza Kale este un super-aliment, plina de nutrienti, o adevarata hrana pentru creier. Cantitatile sunt pentru sase portii. Sarati carnea si puneti-o deoparte cat ...