SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri

Retete Supe, Ciorbe, Borsuri cu bicarbonat

 Sangele voinicului cu bombe de gris Sangele voinicului cu bombe de gris
Puneti la fiert pieptul de pui, 3 morcovi curatati si taiati cubulete, ceapa, radacina de patrunjel si telina  curatate si tocate si ele in cubulete; separat puneti la fiert in apa cu sare ceilalti 3 morcovi intregi; cand carnea si legumele sunt ...
 Supa de legume cu galuscute Supa de legume cu galuscute
    Preparare : spalam,curatam si maruntim bine toate legumele,  le punem la calit pret de 2-3 minute intr-o lingura de ulei de masline la foc mic.          Eu am folosit din noi vasul meu ...
 Ciorba de pui cu legume si galuscute Ciorba de pui cu legume si galuscute
Se pun bucatile de carne in apa rece la fiert si se lasa la fiert cu ceapa intreaga si cu morcovul timp de 25 de minute ( am facut asta pentru ca puiul de casa fierbe mai greu) cu sare si piper. Dupa aceea am scos ceapa si am  adaugat restul ...
 Supa imperiala de curcan Supa imperiala de curcan
 Preparare: se fierbe carnea si legumele pentru supa, eu le-am fiert in oala sub presiune timp de 30 de minute de cand am inchis supapa.  Intre timp pregatim galuscutele mixand ouale cu putina sare si apoi adaugand untul moale, grisul, ...
 Supa rapida de mere si galuste Supa rapida de mere si galuste
Speli merele, le cureti de coaja, le inlaturi semintele si le tai in felii subtiri. Cureti morcovul si il tai rondele pe care le pui sa fiarba in apa calda impreuna cu merele. Cand supa da in clocot, o sarezi, adaugi si zaharul si acoperi vasul. ...
 Supa de pasare cu galuste Supa de pasare cu galuste
Se pune gaina la fiert, curatandu-se periodic spuma formata la suprafata vasului. Cand carnea e patrunsa, se adauga legumele intregi (curatate in prealabil si spalate) si 100 ml ulei. Cand totul este fiert, se strecoara zeama si se pastreaza legumele ...
 Ciorba de burta picanta cu usturoi Ciorba de burta picanta cu usturoi
Se presara burta cu bicarbonat, se freaca putin cu mana si se toarna peste ea otetul. Se va forma o spuma abundenta care o albeste, o curata si scoate mirosul. Se spala bine si se pune la fiert impreuna cu osul de vita in 5 litri de apa rece cu ...
 Ciorba de burta a la Doina Ciorba de burta a la Doina
Se presara burta cu bicarbonat, se freaca putin cu mana si se toarna peste ea otetul. Se va forma o spuma abundenta care o albeste, o curata si scoate mirosul. Se spala bine si se pune la fiert in 5 litri de apa rece cu putina sare, aproximativ 1 ora ...
 Supa de vitel cu galuste Supa de vitel cu galuste
Puneti la fiert carnea bine spalata in 4 litri de apa rece cu putina sare, la foc mic. Intre timp curatati si spalati legumele si verdeata. Puneti toate legumele intregi in oala cu supa si lasati sa fiarba la foc mic cu capac inca 30-40 minute.Pana ...
 Supa de vacuta cu galuste Supa de vacuta cu galuste
Lasati oasele in apa rece 15-20 minute ca sa iasa sangele. Puneti la fiert in 4 litri de apa rece oasele, lasati sa clocoteasca si luati spuma. Adaugati putina sare si legumele intregi, curatate si spalate.Lasati sa fiarba la foc mic aproximativ 1 ...
 Galuste infailibile pentru supa Galuste infailibile pentru supa
Intr-un castronel amestecati oul cu bicarbonatul stins cu otet sau lamaie, 1 lingura de ulei si grisul. Turtiti compozitia si lasati-o (uitati-o) vreo 45-60 minute, cat preparati supa.Intr-o cana sa aveti la indemana putina supa amestecata cu apa ...
 Supa de pui cu galuste - mancarea mea preferata Supa de pui cu galuste - mancarea mea preferata
Se pun la fiert legumele curatate si puiul...se urmareste sa se ia spuma...in timpul fierului se adauga un praf de sare....dupa fierbere se scot legumele iar ca supa sa fie limpede se poate strecura...apoi....Se prepara galustele din oua, gris, sare ...
 supa cu galusti supa cu galusti
Zarzavatul se fierbe cu sare intreg. Cand este fiert, se strecoara obtinandu-se supa.Intre timp se pregatesc galustile: se freaca galbenusurile cu grisul, putina sare, iar albusurile se bat spuma si se adauga impreuna cu bicarbonatul stins.Se ia cu ...
 Supa de rosii cu galusti. Supa de rosii cu galusti.
Se spala rosiile, se pun intregi la fiert pentru cel putin 30 minute.Stingem focul si le lasam putin sa se racoreasca.Scoatem rosiile pe rand din oala si le curatam de pielite si apoi le bagam la blender(sau robot).Dupa ce le-am stors in blender le ...
 Supa de galuste Supa de galuste
Se pun ceapa,morcovii si pastarnacul taiate cubulete la fiert in apa cu ulei.Se lasa sa dea primul clocot si se adauga si ardeiul taiat cubulete la celalalt zarzavat.Se lasa sa fiarba.Batem ouale spuma si se adauga gris cat incape,compozitia fiind ca ...
 Supa dietetica cu galuste Supa dietetica cu galuste
Se pun 2 litri de apa la fiert cu ceapa ,morcovul,telina si uleiul.Dupa ce s-au fiert se pregatesc galustele din cele 2 oua,cele 20 de lingurite de gris si bicarbonatul se adauga apoi in supa.Dupa ce se fierb si galustele,se agauga delikatul dupa ...
1
Filtreaza retetele
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Supe, Ciorbe, Borsuri cu bicarbonat
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z