SiteDeBucate » slanina

Retete cu slanina

 Drob de cod Drob de cod
Dai pestele prin masina de tocat impreuna cu slanina, painea inmuiata in lapte si presata bine.Tai ceapa si o calesti in ulei, fierbi ouale. Pui ceapa in tocatura de peste, adaugi ouale crude, verdeata si condimente pentru preparate din Peste.Pui ...
 Zama de pastai Zama de pastai
Cureti si speli morcovul, pastamacul si patrunjelul, le razi pe razatoarea mare si le pui la calit cu o lingurita de ulei, in oala in care vei face ciorba.Cureti si tai cubulete ardeiul gras, ceapa o toci marunt si le adaugi la calit peste morcovi. ...
 Cotlete ca in tara Hategului Cotlete ca in tara Hategului
Prajesti carnea in ulei incins. Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti tn ulei cu slanina taiata felioare. Tai carnatii si rosiile felii, ardeii fideluta si le adaugi peste ceapa si slanina. Presari sare si boia dupa gust si inabusi totul 15 ...
 Friptura de porc la gratar Friptura de porc la gratar
Cureti si speli carnea si o tai in felii potrivite. Amesteci apoi sare, piper si cimbru in cantitati egale, pudrezi bucatile de carne cu acest amestec si le lasi deoparte 10 minute. Intre timp incingi gratarul, il ungi cu slanina, apoi asezi bucatile ...
 Toba Toba
Taie toate carnurile in fasii subtiri si opareste-le in apa cu sare, apoi scurge-le iute si amesteca-le cu soriciul, urechile taiate si slanina felii. Adauga vinul, piperul, boiaua, sarea.Umple stomacul cu bucatile feliate, punandu-le pe lung si in ...
 Carnati de casa Carnati de casa
Dai prin masina de tocat carnea de porc, slanina si carnea de vita, de 2 ori. Omogenizezi pasta, adaugi usturoiul curatat si pisat, 2 lingurite de delikat pentru carnaciori de casa si putina apa calduta. Cu aceasta pasta umpli intestinele, le legi la ...
 Praz umplut cu pasta de ficat Praz umplut cu pasta de ficat
Pui ficatul si slanina sa fiarba in apa cu sare, iar separat pui numai partea alba de la praz (de 5-6 cm lungime) sa fiarba. Calesti ceapa si o lasi sa se raceasca. De asemenea, lasi sa se raceasca ficatul si slanina dupa ce au fiert. Cand s-au mai ...
 Placinta cu smantana Placinta cu smantana
Intinzi aluatul intr-o forma rotunda unsa, cu diametrul de 30 cm.Tai aluatul care depaseste marginea tavii si presezi usor sa adere bine  de fundul tavii.Bati smantana si o amesteci cu patrunjelul tocat fin, slaninuta taiata fasii, doua oua ...
 Crema de porumb Crema de porumb
Se taie prazul in bucatele si se fierbe in apa sarata 3 minute. Se prajeste in ulei costita taiata in felii subtiri, in asa fel incat sa fie crocanta. Se scoate costita din grasime si in grasimea ramasa se caleste prazul din care am oprit deoparte 4 ...
 Pulpa de porc impanata Pulpa de porc impanata
Faci un sos din mustar, iaurt, usturoiul zdrobit, piper si sare. Pulpa o tai felii, dar nu pana jos. Pui pe masa de lucru o folie de aluminiu, asezi pulpa cu taieturile in sus si o ungi bine cu sosul de mustar. Asezi in fiecare taietura cate doua ...
 Rulouri de pui cu prune uscate Rulouri de pui cu prune uscate
Cureti prunele de samburi si le rehidratezi in rom diluat cu apa calduta. Speli carnea, o usuci folosind un servet si o bati cu ciocanul pentru snitele. Tai varza fideluta.Presari fiecare bucata de piept cu putina sare si condimente, apoi repartizezi ...
 Friptura de miel la tava Friptura de miel la tava
Cureti si pisezi usturoiul. Speli carnea, o asezi intr-un vas si o freci bine cu zeama de lamaie, cu usturoi pisat si cu cimbru.Peste carne pui felii subtiri de slanina afumata. Torni in vas uleiul si supa si pui 2 lingurite de condimente pentru ...
 Pulpa de berbec marinata Pulpa de berbec marinata
Alegi o pulpa de berbec (de obicei alegi carnea de berbec tanara care nu miroase) si cureti pulpa de pielite si de grasime, care au un gust neplacut. Cureti carnea cu 1 ora inainte de a o gati si apoi o impanezi cu slanina. ...
 Miel cu vin si legume la tava Miel cu vin si legume la tava
Spala pulpa de miel si pune-o intr-o tava data cu ulei.Presara pulpa cu cimbru si rozmarin, sare si piper.De jur imprejurul ei, pune legumele curatate si taiate bucati.Taie slaninuta in felioare subtiri si strecoar-o sub bucata de pulpa si sub ...
 Ciorba de salata verde Ciorba de salata verde
Speli cele 4 salate foarte bine si la fel procedezi si cu usturoiul si cu ceapa verde. Intr-o oala de 2 I pui slanina la prajit, taiata patratele mici. Lasi bucatelele de slanina sa se rumeneasca frumos. Adaugi ceapa si usturoiul tocate marunt si le ...
 Tibric Tibric
Tai slanina cubulete mici si carnatii in felii subtiri, apoi le pui impreuna la prajit pana se rumeneste slanina. Adaugi ceapa taiata marunt, impreuna cu morcovul, patrunjelul, pastarnacul, telina si ardeiul, taiate in cubulete. Calesti totul timp de ...
 Varza a la Cluj Varza a la Cluj
Toci ceapa si o calesti intr-o lingura de untura incinsa, dupa care o lasi la racit. Toci carnea impreuna cu ceapa calita, o amesteci cu orezul si condimentezi cu sare si piper.Speli varza bine, o storci si o toci fasii subtiri. Calesti pasta de ...
 Varza cu slanina si boia Varza cu slanina si boia
Speli varza, o toci fasii subtiri si o freci cu sare.Calesti slanina afumata intr-o cratita cu o lingura de ulei, adaugi ceapa tocata marunt si lasi 2-3 minute. Adaugi o cana de apa si varza si lasi mancarea sa se inabuse, pe foc mic, 20 de ...
 Carnati de casa Carnati de casa
Intestinele se curata si se spala bine, apoi se lasa la inmuiat intr-un castron cu apa rece. Carnea si slanina se toaca bine (in bucatele de aproximativ un centimetru) cu satarul, pe un suport de lemn. Metoda de tocare este identica celei folosite in ...
 Paine integrala cu slanina Paine integrala cu slanina
Amesteca 100 ml apa calduta cu drojdia proaspata si lasa-o sa stea aprox. 10 minute.Amesteca apoi acesta compozitie cu faina, sarea si restul de apa calduta.Framata bine, apoi scoate aluatul din bol si framata-l pe masa de lucru, intinzand aluatul si ...
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu slanina - Pagina 5
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z