Salata de primavara cu vinete in aluat de bere(de post)
Dupa ce sau fiert cartofi in coaja se curata si se taie rondele .la fel se taie ceapa si castraveti.Gogosari se taie julien.Se amesteca toate legumele inrun bol se condimenteaza dupa gust si se adauga maioneza de mustar(vezi salata de beouf de ...
Hrean cu sfecla rosie in otet pe gustul tau
Hreanul se curata, se spala, se zvanta bine si se da pe razatoarea mica sau se toaca la blender. Personal prefer ca hreanul si sfecla sa fie date prin razatoarea mica.Sfecla rosie se spala bine, se fierbe si apoi se da prin razatoarea mica.Eu am ...
Salata de sfecla rosie cu usturoi
Sfecla rosie se spala si se pune la fiert in coaja 45 de minute( dupa ce apa a inceput sa fiarba).Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca, apoi se da pe razatoarea mare.Se pune intr-un bol si se adauga sarea, chiminul, uleiul de masline, otetul ...
Salata de sfecla rosie cu hrean
Sfecla se spala bine si se pune la fiert . Cand este fiarta, se scoate din apa si se lasa sa se raceasca bine. Dupa ce s-a racit, se curata coaja si se da pe razatoarea mica. Hreanul se curata de coaja, se spala si se da si el pe razatoarea mica. Se ...
SALATA DE LEGUME CU MASLINE
Toate legumele se fierb separat.Apoi se taie in feliute,se aseaza intr-un castron si se amesteca bine.Separat se scot samburii la masline se taie si ele in doua si se amesteca cu legumele.Zeama de lamaie se amesteca cu uleiul si se stropestesalata ...
Salata de primavara
Se amesteca salata cu sunca de curcan si se ornaeza cu braza, sfecla, rosii si drassingul.Enjoy! ...
Salata de sfecla rosie la borcan.
Pun sfecla la fiert intr-o oala,cel putin 2 ore.Eu iau sfecla rosie bucati mici,deoarece este mai dulce la gust si nu este atoasa sau tare.Incercam cu furculita sa vedem daca este fiarta si daca este, o scoatem din oala si o lasam sa se racoreasca ...
Salata
Toate legumele se dau prin razatoarea mare, se pune sare, otet si mierea de albine si se amesteca.Se poate consuma cu orice fel de friptura cat si simpla. ...
Salata Shuba
Se fierb cartofii, morcovii, sfecla si oul si apoi se curata de coaja. Ceapa, albusul de la oul fiert si scrumbia se taie in cuburi marunte. Radem in straturi pe un platou in acesta ordine legumele: morcovii, cartofii si sfecla, dupa care pui ...
Sos de sfecla rosie
Sfecla se spala, se curata de coaja si se fierbe in apa rece cu putina sare sau la aburi.Dupa ce a fiert, se scurge, se raceste si se paseaza bine cu blenderul. Pasta obtinuta se amesteca cu smantana, se adauga mustarul, sare, piper dupa gust si ...
SUPA DE PUI
1.Carnea se spala bine,se pune la fiert in apa rece.Dupa ce luati spuma adaugati zarzavatul taiat marunt ,cartofii taiati cubulete si se lasa sa fiarbaputin,dupa care se adauga rosiile decojite si taiate marunt sau pasate.Cand sunt fierte se adauga ...
Supa de sfecla rosie cu hrean
Se strecoară sfecla şi se taie în fâşii subţiri. Zeama rămasă se amestecă apoi cu 1 litru apă şi se dă în clocot. Smântâna se toarnă în supa clocotindă, puţin câte puţin, amestecând încontinuu apoi adaugam si hreanul. Se lasă ...
salata de sfecla rosie
se pune sfecla rosie si morcovu si cartoafele la fiert se fierb dupa ce fierb se curata de coarja apoi se toie cubulete si se amesteca cu ceapa taiata cubulete si cu ulei piper macinat si sare . ...