Retete cu sare - Pagina 10

Cartofi frantuzesti
Spala cartofii si pune-i la fiert necuratati in apa cu sare.Cand sunt fierti indeparteaza coaja si taiei-i felii mai groase. Intr-un bol bate ouale crude si amesteca-le cu laptele si smantana, sa se omogenizeze. ...

Cartofi cu ciuperci
Se curata cartofii de coaja si se pun la fiert in apa cu putina sare.Cand sunt aproape fierti, se scot si se lasa sa se raceasca apoi se taie felii. ...

Saleuri
Se imparte pachetul de 800 g in doua. O parte o folosesti la saleuri, cealalta o pui la frigider. Intinde o foaie pe care o tai pe margini sa ramana frumos. ...

Ficatei in aluat
Intr-o tigaie cu putin ulei se rumenesc ficateii, dar nu numai dupa ce s-au trecut prin putina faina. Se parat, se amesteca bine smantana cu mustarul.Se potriveste dupa gust cu sare si piper. ...

Clatite la cuptor
Prajim clatitele din toate ingredientele de mai sus. amestecam branza cu zaharul, oul , estenta. umplem clatitele , le rulam. ...

Geagic
Se curata catelul de usturoi si se zdrobeste.Se adauga un praf de sare, uleiul de masline , iaurtul si otetul, apoi se amesteca.Se curata castravetele de coaja si se da pe razatoare sau se toaca foarte marunt ...

Menemen
Se decojesc rosiile , apoi se taie cubulete.Se taie cubulete si ardeii si ceapa.Pune uleiul la incins in tigaie, apoi adauga legumele.Lasa-le sa se caleasca la foc mic , amestecand din cand in cand. ...

Pizza regina
- amestecam faina cu: otetul, sarea, zaharul, drojdia o dizolvam in apa calduta, framantam pana se formeaza un aluat, adaugam un pic de ulei, framantam. ...

Piftie de porc
Se spala bine si se pregateste carnea pentru pus la fiert. Se curata ceapa si se taie in 2. Intr-o oala mai mare se pune carnea cu ceapa sa fiarba pe foc foarte mic. ...

Berbecut la tava
Curata ceapa, se taie solzisori si se aseaza pe fundul unei tavi.Se spala pulpa de berbecut, se curata de pielite, se transeaza daca este prea mare apoi se aseaza peste ceapa din tava ...

Omleta cu porumb
Se spala si se curata ceapa verde, se toaca marunt cu tot cu frunze.Se bat ouale spuma, cu laptele si untul lasat sa se inmoaie bine de tot.Se amesteca acum porumbul si se bate foarte bine. ...

Mamaliga cu branza
Se pune la fiert aproximativ 2 litri de apa cu sare.Separat se fierb ouale, moi.Cand apa clocoteste se toarna malaiul in ploaie, amestecand continuu, pentru a evita cocoloasele. ...

Canapele cu spanac
Se curata bine spanacul, se spala, frunza cu frunza, si se pune la inabusit cu o cana cu ulei si jumatate de cana cu apa.Se toarna apoi si pasta de rosii si se lasa sa fiarba impreuna. ...

Macrou marinat
Se pregateste trunchiul de macrou , se pala si se taie egal , sa arate bine in farfurie.Se taie ceapa bucati mai maricele, de vreo 2-3 cm si se pune la inabusit in apa si ulei. ...

Omleta cu salam si slanina afumata
Faina se pune intr-un castron imreuna cu laptele.Se amesteca fara am ramane totoloti.Sepun ole,se amesteca bine bine si se pune sare.Se aesteca dupa care se taie salamul si slanina cubulete. ...

Peste grecesc
Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se aseaza intr-o farfurie adanca. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. ...

Cotlet de porc cu bere
Peste cotlete se presara bine sare boia si piper.Cotletele se prajesc bine la foc mare aproximativ 1 minut si se stropesc cu putina bere ...

Pastravi in aspic
Se fierb pastravii ca pentru rasol si se lasa sa se raceasca in zeama in care au fiert. Se scurg, se aseaza la rand pe o farfurie lunga. ...

Nisetru in aluat
Se sterge bine pestele si se taie in fasii groase de 1 cm. Se sareaza usor. Separat se face un aluat subtire de clatite, inlocuind laptele cu ulei. Se inmoaie feliile in aluat si se prajesc in unt. ...

Ghiveci de peste
Pestele se curata si se taie in bucati si se sareaza. Se face un sos din rosiile taiate si inabusite in ulei cu o ceapa tocata marunt. Celelalte legume se taie rondele, iar fasolea se taie in lung si se inabuse bine in ulei impreuna cu verdeata, mazarea si boabele de piper ...

1 2 3 4 5 6 7 8 910next »

1-1011-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718