Retete Salate cu menta

  Salata de rosii cu ceapa rosie si menta(specific arab)
Intr-un vas,se pun rosile taiate felii(prima data,le taiem in jumate,apoi,fiecare jumatate o taiem felii),apoi,ceapa rosie,taiata pestisori;deasupra,punem menta,tocata marunt.Facem vinegreta din zeama de lamiie,sare,piper,putina apa.Aceasta vinegreta ...

  Salata cu paste si menta
Se fierb pastele apoi se scurg si se racesc.Castravetii sunt taiati cubulete la fel si branza feta,ardeiul gras fasii.Se amesteca pastele,branza,maslinele fara samburi,castravetii,ardeiul gras,porumbul,menta si piperul. ...

  Salata de rosii cu menta din Liban
Se spala verdeata si legumele si se lasa la zvantat 10 minute.Usturoiul si ceapa se curata.Se rup frunzele de patrunjel si cele de menta si se stoarce lamaia.Iaurtul, usturoiul zdrobit,ceapa verde, menta , patrunjelul,zeama de lamaie,ketchup-ul,sarea ...

  CASTRAVETI CU IAURT
Curatati castraveti de coaja si taiati in felii rotunde fine.Puneti intr-un castron larg si acoperitii cu sarea mare.Lasati la macerat circa 20 de minute.Eliminati sarea si apa,dupa care ii pune-ti intr-o salatiera.uniti rosile taiate felii,ardeli si ...