CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Salate
Retete Salate cu iaurt
Salata de tortellini si sos de iaurtSe fierb pastele tortellini al dente intr-o cantitate suficienta de apa cu sare, apoi se clatesc cu apa rece si se strecoara. Intre timp se spala lamaia cu apa fierbinte si se sterge. Se da coaja pe razatoarea fina si i se stoarce sucul. Se curata si ...
Salata cu piept de pui rotisatPreparare : se taie legumele si se adauga pieptul de pui taiat cubulete. Se condimenteaza cu sare, piper si ierburi aromate si se toara peste el sosul de dressing. Se omogenizeaza bine si se serveste cu paine prajita. Eu am presarat si o umbra ...
Salata de vinete cu iaurtvinetele se pun si se coc. le lasam sa se raceasca apoi le curatam. dupa, le tocam cu un cutit sau in blender. pregatim maioneza. intr-un bol adaugam galbenusul crud cu galbenusul fier si dat pe razatoarea mica. se mai adauga o lingura mustar si ...
Salata bavarezaSe amesteca bine iaurtul cu mierea si menta. Se curata marul, se taie in patru si se scoate cotorul, apoi se taie cubulete. Se pune intr-un bol si se stropeste cu zeama de lamaie si de la jumatate de portocala. Cealalta jumatate se taie felii si se ...
Salata in straturi cu puiCartofii se spala si se pun la fiert cu coaja. Ardeiul gras se face pe gratar. Apoi se taie fasii(pai). Pieptul de pui se condimenteaza (sare, piper, oregano si peperoncino, orice condiment picat sau mix) si se face pe gratar. Cand sunt gata ...
Tort de salata "Party"Se pregateste cu o zi inainte. Intr-o forma de tort cu inel detasabil se pune salata ( pe fundul tavii si putin pe margini). Se pun ingredientele in ordinea de mai sus. Ultimul strat este cel de branza gouda. Se baga la frigider pana a doua zi. ...
Salata de varza si dovlecel cu sos tzatzikiVarza se taie fasii subtiri, iar dovlecelul se curata de coaja si se taie cubulete. Se pune varza la fiert in apa cu sare, iar cand e aproape gata se adauga si dovlecelul. Cand sunt gata, se scurg. Pentru sos, usturoiul, iaurtul, cimbrul, un praf de ...
Salata de vinete cu iaurt~~ pentru dietaVinetele se coc, se decojesc pe un ziar cat sunt inca fierbinti si se pun in apa rece. Lasam vinetele in apa rece pana-si lasa amareala, cam doua ore, si apoi le punem la scurs. Dupa ce s-au scurs bine, le tocam cu tocatorul de lemn. Punem ...
Salata delicioasaCartofii ii curatam si-I taiem cubulete. Branza, rosia si gogosarul le taiem tot cubulete. Prazul il feliem iar slata o rupem in bucatele. Punem totul intr-un bol, adaugam iaurtul si omogenizam ( nu punem sare, avem branza). Servim salata pe platou ...
Salata cu carne de vitelBucatile de friptura se vor aseza intr-o marinada dupa cum urmeaza: morcovul, telina, ceapa normala se curata si se taie rondele, se zdrobesc cateii de usturoi se sareaza pipereaza se pune vinul,se introduce carnea lasandu-se peste noapte. A doua ...
Salata de peste marinat FeliciaTimp de preparare: 25 minute (complexitate redusa) Pestele se depieleaza(se curata de piele) si se taie in cubulete potrivite, se curata portocalele si se taie tot in cubulete potrivite se toaca varza (rosie/alba) foarte fin, se adauga ...
Salata Viviana RoyalSe taie merele in cubulete cu coaja, Se amesteca cu maioneza, iaurtul, mierea(zaharul) sare, telina cubulete, si stafide.Dupa ce s-au amestecat se adauga si varza, taiata fasii foarte fine. La sfarsit se adauga migdalele amestecandu-se din nou ...
Salata de ciuperci cu maionezaCiupercile se spala,se taie felii si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamiae,timp de 15-20 de minute.Se pun intr-o strecuratoare la scurs sa se raceasca.Intre timp pregatim maioneza.Cand sunt reci se amesteca cu maioneza,iaurtul si ...
Salata de cartofi cu iaurt si castravetiFierbeti cartofii curatati, scurgeti-i de apa si lasati-i la racit. Taiati apoi cartofii si castravetii in rondele si amestecati-i cu laptele batut, uleiul, usturoiul pisat si patrunjelul taiat. Condimentati, dupa gust. ...
Salata bavarezaMerele se spala bine si se taie in bucati, fara sa se curete de coaja. Cascavalul si salata se taie si se amesteca cu maioneza si 3 linguri de iaurt. Este o salata simpla si delicioasa! Pofta buna! ...
Vinete cu nucaVinetele se fac la fel ca pentru salata de vinete. Ardeii se coc, se curata si se toaca marunt. Vinetele tocate se amesteca bine cu ardei tocat, cu nuca macinat[ si cu usturoi. La sfarsit se adauga iaurtul. Se decoreaza cu patrunjel tocat ...
Salata de castravecioriCastravetii verzi se taie in felii subtiri. Se pune sare, piper, otet si se lasa o jumatate de ora. Cand se serveste se pune pe deasupra un amestec din iaurt si marar. Se amesteca si se poate manca. Pofta buna! ...
Salata de patrunjelVerdeturile se spala bine, se taie marunt si apoi se pun intr-un vas. Ceapa verde si usturoiul se taie cat mai fin si se da si telina prin razatoare si se freaca cu mana cu putina sare. Se pune peste verdeturi. Se pregateste un sos din miere, ...
Salata cu somon afumatFoile de salata se pun pe un platou sau intr-un castron. Cartofii si oul se taie in bucatele, somonul se taie in fasii mici si verdeata se toaca marunt. Se amesteca aceste ingrediente si se adauga iaurtul, apoi sare si piper, dupa gust. Aceasta ...
Desert cu fructe exoticeDin lapte, zahar si praf, prepari budinca urmand indicatiile de pe plic. O racesti introducand vasul intr-o cratita cu apa rece.Intre timp, cureti de coaja citricele. Tai in rondele kiwi si 1/2 portocala. Storci portocala ramasa. Amesteci boabele de ...
