Retete Salate

Salata
Limba fiarta, carnea presata si castravetii se taie pai, iar ouale si sirul se taie cuburi. Se amesteca si se pune maioneza. ...

Salata pentru friptura
Orezul se prajeste in ulei, de preferat de masline, pana devine aramiu. Se pun peste orez 3 cani de apa fierbinte cu sare. Se da la cuptor pentru 15-20 minute. Cand se scoate daca e prea legat se pune peste el o cana lapte dulce. Se lasa la ...

Ciuperci pleurotus
Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele şi se dau la cuptor aproximativ 40 de minute. Când sunt aproape gata se adaugă măslinele şi castraveţii taiaţi şi se mai dau la cuptor înca 10 ...

salata sanatate
Castravetii, merele se curata de coaja, se taie felii, morcovii se curata si se rad pe razatoarea de zarzavat ,miezul de salata se spala, se usuca si se rupe fasii mici.Totul se amesteca cu sare, zeama de lamaie, ulei si se garniseste cu felii de ...

Salata sefului
Salata verde se spala bine , se rupe fasii mai mari si se aseaza pe mijlocul unei farfurii (sau bol). Cascavalul, branza, pastrama si sunca presata se taie in bastonase potrivite ca grosime. Rosiile si castravetii se feliaza. Ardeiul gras se taie ...

Salata rapida
Se taie varza fideluta,morcovul curatat si spalat se da pe razatoarea mare.Se asezoneaza cuulei de masline,otet de mere cu miere sau zeama de lamie. ...

Salata racoritoare
Se pun ouale la fiert pentru aproximativ 10 minute.Dupa ce s-au fiert, se decojesc si taie fiecare ou in patru.Salata, ardeiul,rosiile si ridichiile se spala si le tai fasii subtiri, se razuie catelul de usturoi sau ceapa se taie solzisori( ce se ...

Salata Orientala
cartofi se fierb (mai tare ), dupa fierbere si racire se taie cuburi potrivite ceapa se taie rondele se adauga masline si castraveti taiati tot rondele2 oua se fierb si se adauga in salata taiate tot rondele iar alte 2 se folosesc pentru putina ...

Salata de cartofi cu masline
Se amesteca cartofii( fierti in coaja lor in apa cu sare), decojiti si taiati felii cu ceapa taiata pestisor, maslinele fara samburi, uleiul, gogosarul taiat fasii siotetul. Se sareaza si se pipereaza salata dupa gust, Daca mancam de frupt, putem ...

SALATA DE VARZA PROASPATA CU MAIONEZA SI MAC
Varza se taie fasii foarte subtiri, se pune intro cratita, adaugam maioneaza dupa gust(mai multa sau mai putina, depinde cum ne place), 1 ceapa taiata rondele, se potriveste de sare, sa adauga macul si se amesteca totul bine. Gata salata! ...

SALATA DE TELINA CU MERE
Spalte bine, legumele si fructele: mere, telina, morcov, se dau pe razatoarea cu gauri mari, se adauga 2-3 linguri de nuci macinate, sau maruntite. Se asezoneaza cu maioneza si se aromatizeaza cu frunze de busuioc. ...

SALATA DE VARZA AROMATA
Toci varza foarte fin,dai morcovul si telina pe razatoare, adaugi ceapa,patrunjelul si hasmatuchi tocate marunt. Asezonezi cu sosul obtinut din ulei,otet,sare. ...

Salata de macaoane cu cascaval
Macaroanele fierte se spala sub jet de apa rece, se scurg si se presara cu cascaval ras marunt. Se adauga ulei de masline,mustar, lamaie, piper si sare dupa gust. Se amesteca bine si se decoreaza cu rosii si frunze de busuioc proaspat. Pofta buna ! ...

Rosii umplute cu vinete
Se coc vinetele, se curata si se toaca , se amesteca cu maioneza pe care o faci dintr-un galbenus nefiert si unul fiert. Se pune si ceapa trecuta prin masina de tocat, sare si piper dupa gust. Se amesteca toate ingredietele si se obtine salata de ...

Salata de vinete
Am copt vinetele,apoi le-am tocat marunt,marunt.Le-am amestecat cu ceapa tocata si ea marunt,apoi am amestecat tot cu maioneza si am ornat salata frumos cu felii de rosie. ...

Ciuperci cu maioneza
Se face maioneza dintr-un galbenusi fiert si trei crude, ulei (2 pahare), o lingura zeama de lamie si sare.CAiupercile se spala, se taie felii si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama lamaie, timp de 20 de minute.Se lasa sa se raceasca si ...

Salata de icre cu masline si lamaie
Se bat icrele proaspete intr-un castron cu putina sare si putin piper, dupa gust. Se adauga uleiul picatura cu picatura, ca la maioneza, pana se obtine o spuma. Se amesteca cu zeama de lamaie. Se asaza pe o farfurie, se garnisesc cu masline, iar ...

Salata de icre de stiuca
Icrele de stiuca se pregatesc la fel ca icrele de crap. Se indeparteaza pilita cu ajutorul furculitei. Se freaca cu ulei in cantitate dubla fata de icre. Se adauga zeama de lamie dupa gust. Cine doreste pune si o ceapa mica tocata si scursa prin ...

salata din icre de crap
Icrele se curata de pielite cu furculita si se pun intr-un tifon strans si se toarna apa peste ele sa se spele. Se lasa sa se scurga de apa, se desface tifonul si se pun icrele intr-un castron, se aseaza pe un vas cu apa care fierbe si se mesteca ...

Salata de oua
Se fierb ouale tari, se dau pe razatoarea mare si se amesteca cu ceapa fin tocata, cu ulei, dupa gust, si zeama de lamaie sau otet, sare.Se amesteca totul patrunjel verde tocat. Se aranjeaza in saltiera si se serveste. ...

4142 43 44 45 46 47 48

1-10 11-20 21-30 31-4041-48

Ingredient:

+ vezi toate

Tara:

horoscopul de azi

teste

felicitari