SiteDeBucate » Salate de legume

Retete Salate de legume cu usturoi

 Ardei copti Ardei copti
Eu toamna fac o cantitate mare de ardei copti pe care ii spal bine, bine inainte de a-i coace si pe care nu-i sarez cand ii pun in oala dupa ce-i iau de pe foc (ca sa pastrez zeama care se scurge din ardei cand ii crap in varf la curatare). De aceea ...
 Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean "specific tarilor arabe Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean "specific tarilor arabe
Se pun vinete la copt pe o plita pe aragaz.Se lasa sa se raceasca si se curata de coaja.Se pun la scurs cca ½ de ora , apoi se toaca marunt.Se pun vinetele tocate intr-un bol si se adauga pasta de susan, sucul de lamaie, iaurtul si usturoiul.Se ...
 Salata de fasole pastai Salata de fasole pastai
Fasolea este pusa asta vara la congelator in pungi in care am pus si zeama in care au fiert. Se decongeleaza fasolea,dupa care se pune dupa gustul fiecaruia urmatoarele: sare, piper, Secretul gustului, ulei, otet si zahar. Se amesteca si se pun la ...
 Salata de ardei copti cu rosii si usturoi Salata de ardei copti cu rosii si usturoi
1.Se coc ardeii in tigaia pentru legume si se aseaza intr-un vas pentu innabusit.2.Se coc apoi rosiile si se aseaza pe o farfurie.3.Cand s-au mai racit se curata bine ardeii de coaja si seminte, se rup fasii pe lungime si se aseaza intr-un vas pentru ...
 Salata de vinete cu usturoi si iaurt Salata de vinete cu usturoi si iaurt
Se toaca vinetele,se pun intr-un bol mai mare,se adauga usturoiul pisat,mustarul,iaurtul ,sarea si uleiul.Se decoreaza dupa preferinta fasii de ardei si felii de rosii. ...
 Salata de conopida Salata de conopida
Curatam conopida si o desfacem in buchetele pe care le punem la fiert in apa cu putina sare cam 20’, dupa care o scoatem din apa si o lasam la scurs. Imtre timp facem o maioneza din doua galbenuse crude, unul fiert, ulei,mustar, zeama de lamaie, ...
 SALATA DE SPANAC SALATA DE SPANAC
Spanacul se spala foarte bine in cateva ape,se scurge,se taie fasii subtiri si se amesteca cu rosiile taiate cubulete,ardeiul taiat fasii subtiri sau cubulete,castravetii taiati rondele,ceapa si usturoiul tocate marunt , mararul verde tocat foarte ...
 Salata de fasole boabe Salata de fasole boabe
1. Se desfac conservele de fasole si se scurg de zeama.2. Se adauga fasolea intr-un bol, se taie ardeiul julien si se adauga peste fasole.3. Se taie ceapa uscata julien, iar ceapa si usturoiul verde se taie marunt.4. Se toaca patrunjelul si se adauga ...
 Garnitura din conopida pentru fripturi. Garnitura din conopida pentru fripturi.
-Desfacem conopida in bucatele ,le spalam bine apoi le punem sa fiarba in 1.5 litru apa cu un praf de sare timp de 20 de minute.-Apoi le scoatem , scurgem se apa si punem intr-un castronel.-Punem pe foc o cratita adaugam uleiul ,lasam sa se incinga ...
 Salata mixta -stil araba Salatit Khodar Meshakela Salata mixta -stil araba Salatit Khodar Meshakela
Salata araba se deosebeste de salatele vestice prin faptul ca toate ingredientele se taie foarte marunt , astfel ca absorb mai bine sosul de vinegreta si aromele celorlalte componente.Se prepara cu putin timp inaite de servire , pentru a nu se ofili ...
 Salata Matbuha Salata Matbuha
Se pun rosiile intr-un vas cu apa fierbinte pentru citeva minute, se curata de coaja si se taie cubulete.Ardeiul se taie si el cuburi si se pune intr-o cratita la prajit. Se adauga ardei iuti si ceapa si se amesteca din cind in cind ca sa nu se ...
 Salata de cartofi- specific tarilor arabe Salata de cartofi- specific tarilor arabe
Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare 25 de minute.Se trec prin presa de cartofi si apoi se pun intr-un bol.Se adauga untul moale, usturoiul,laptele ,sucul de lamaie si uleiul de masline si se amesteca bine.Se potriveste de ...
 Salata de salata verde oparita (cu iaurt) Salata de salata verde oparita (cu iaurt)
Salata verde se spala f.bine,frunza cu frunza;apoi,se indeparteaza(cu un cutit inoxidabil) partea tare(cotoarele).Se usuca,pe urma,tot cu un cutit inoxidabil,se taie bucati(vezi foto);salata verde,se poate rupe cu mina,daca nu vrem sa o taiem.Se face ...
 Salata de vinata picanta Salata de vinata picanta
Toate legumele trebuie coapte ,si curatate de coaja.Vinata si ardei le lasam putin sa se scurga apa.Vinata si ardei si ardeiul iute le tocam bine dupa care adaugam rosiile cojite si curatate,le tocam bine impreuna adaugam ulei, sare, piper(doar daca ...
 Salata de castraveti cu iaurt si ulei de masline Salata de castraveti cu iaurt si ulei de masline
Se curata castravetele, se taie in 2 pe lung, apoi felii foarte subtiri, se pun intr-un castron garnisit garnisit cu foile de salata verde pe margine.Intr-un bol mic se amesteca iaurtul cu uleiul de masline, otet sau zeama de lamaie, condimente, ...
 Salata de fasole verde Salata de fasole verde
1.Se curata pastaile de fasole, se spala si se fierb in apa cu sare timp de 15 minute.2.Dupa ce s-au fiert se varsa intr-o strecuratoare si se lasa sa se raceasca.3.Cand s-au racit se rup in jumatate si se adauga intr-un vas.4.Se curata usturoiul si ...
 Salata de sfecla rosie cu usturoi Salata de sfecla rosie cu usturoi
Sfecla rosie se spala si se pune la fiert in coaja 45 de minute( dupa ce apa a inceput sa fiarba).Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca, apoi se da pe razatoarea mare.Se pune intr-un bol si se adauga sarea, chiminul, uleiul de masline, otetul ...
 Salata de rosii cu masline grecesti Salata de rosii cu masline grecesti
Se spala rosiile, se taie cubulete, castravetii se curata de coaja, ceapa se taie solzisori, se pun maslinele, branza taiata si ea cubulete, se adauga ulei de masline, putin piper, se amesteca si se serveste ca aperitiv. Este foarte gustoasa si va ...
 Baqdonisie(specific arab).Salata de patrunjel Baqdonisie(specific arab).Salata de patrunjel
Patrunjelul,curatat si spalat,se toaca;usturoiul se bate.Intr-un bol se pune,pasta de susan;se mesteca bine cu apa,usturoiul,zeama de lamiie,sarea.Trebuie sa aiba consistenta unui sos;daca e prea subtire,se pune putina pasta de susan;daca e prea ...
 Vinete cu nuci Vinete cu nuci
Se taie fiecare vanata felii in lungime si se pun cu sare timp de o ora, dupa care se scurg de zeama. Se pune uleiul la incins si se prajeste fiecare felie de vanata pe ambele parti pana capata o culoare aurie. Separat se amesteca nuca macinata cu ...
1234
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Salate de legume cu usturoi - Pagina 2
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z