Retete Salate de legume cu mustar

  salata de vinete cu maioneza
Se coc vinetele pe o tava, se curata si se piseaza cu o lingura de lemn apoi se pun intr-un bol. Se fierb doua oua dupa care galbenusurile fierte se amesteca cu ce crud cu o lingura ,apoi se adauga o lingurita de mustar pt a face maioneza si trepat ...

  Salata boeuf
Zarzavatul fiert, carnea, castravetii acri si ouale se taie cubulete. Mazarea se scurge si se amesteca cu restul. Putem pastra din fiecare ingredient cateva feliute sau boabe pentru ornat. Se adauga patrunjelul tocat, mustarul, se sareaza si se ...

  Salata de telina cruda
Telina se curata si se da pe razatoarea de parmezan, se sareaza, se lasa sa se inmoaie, se stoarce, se trece printr-un jet de apa si se lasa sa se scurga bine. Se adauga merele rase (julien) si maioneza amestecata cu o lingura de mustar, o lingura de ...

  Salata de cruditati cu maioneza
...