CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Retete de post
Retete Retete de post cu varza
Ciorba de bobSpeli bobul si-l pui la inmuiat in apa rece cu 10-12 ore inainte de pregatire. Indepartezi cojile, apoi pui boabele la fiert cu 1 l de apa. Cand boabele au fiert pe jumatate, adaugi celelalte legume taiate marunt, sarea, piperul si foaia de ...
Ciorba de perisoare din soia cu zeama de varzaIntr-o oala potrivita pui uleiul unde adaugi ceapa tocata marunt, morcovul si telina tocate marunt, zarzavatul si le lasi sa se caleasca. Dupa aceea, adaugi cam 1/2- 1 l apa si lasi sa clocoteasca, apoi pui soia cubulete (bineinteles, inainte de a o ...
Sarmale de post cu nuciTai ceapa marunt, o pui intr-o cratita, adaugi un pahar de apa si lasi sa fiarba 10 minute. Cureti morcovul, telina si cartofii, le dai pe razatoare si le adaugi peste ceapa impreuna cu orezul spalat si scurs bine. Mai lasi sa fiarba pe jumatate ...
Sarmale cu soiaPui de seara soia intr-o cratita, torni apa fiarta peste ea si o lasi pana dimineata.A doua zi cureti legumele, le dai pe toate pe razatoare. Intr-o cratita pui la calit ceapa, apoi restul legumelor si le calesti, adaugi apoi condimentele si vegeta, ...
Varza rosie cu vinCureti varza, o speli si o tai marunt. Incingi uleiul intr-o cratita si adaugi varza, zaharul, sare si piper dupa gust. O calesti bine, apoi torni putina apa si tot vinul, amesteci si lasi sa fiarba pana se inmoaie varza. La sfarsit adaugi margarina ...
Ciorba de legume de postTai marunt ceapa si morcovi si le prajesti in ulei. Stingi cu apa, iar cand incepe sa fiarba adaugi cartofii, fasolea taiata bucatele, dovleacul taiat cuburi, zeama de varza, bulionul, sare si piper. Fierbi pana este gata. ...
Supa aromata cu porumbTai ceapa marunt, o calesti putin cu o lingura de ulei, adaugi apoi telina, radacina de patrunjel, cartofii, varza, morcovul taiat felii subtiri, restul de ulei si lasi sa fiarba inabusit 10 minute, amestecand din cand in cand. Cand legumele au ...
Sarmale cu stafideSpeli bine orezul si-l lasi la inmuiat in apa calda. Cureti apoi ceapa, o tai marunt, o pui la calit si cand s-a aurit adaugi orezul scurs si mai lasi pe foc cateva minute. Amesteci cu grija orezul si ceapa cu stafidele, condimentele, sare dupa gust ...
Salata de legume cu nuci si stafideSpeli varza murata, iar daca e prea sarata, o lasi sa se desareze in apa rece. O scurgi bine, ii indepartezi nervurile mai groase si o tai fideluta. Tai in rondele castravetii murati.Cureti legumele crude si le speli.Dai pe razatoarea mare morcovul, ...
Supa de fasole cu varzaPui fasolea la inmuiat de seara, iar a doua zi o fierbi timp de 1/2 ore, in acest interval schimband apa de doua ori.Cand fasolea a fiert, cureti varza de cotoare si nervurile mai groase si o tai fideluta. Cureti legumele ramase, le speli si le tai ...
Sarmale de post cu legumeCeapa curatata, spalata si taiata marunt, morcovul si telina date prin razatoare si ardeiul taiat cubulete se calesc in 100 ml ulei pana se inmoaie. Se adauga o lingura de bulion si se mai calesc putin. Apoi se lasa la racit si se amesteca cu orezul ...
Sarmale cu miez de nucaVarza se lasa in apa rece, la desarat, apoi se clateste, se aleg foile netede si nerupte de nifirimea dorita si se pun deoparte.Ceapa se curata si se toaca, telina si morcovul se dau prin razatoare, iar nuca prin masina de tocat fina. Arpacasul se ...
Macaroane spirale cu varzaSe pun macaroanele la fiert in apa cu sare si ulei.Varza se curata si se taie in patratele nu prea mici.Se pune uleiul de masline la incins intr-o cratita antiaderenta si se adauga varza ; se potriveste de sare si piper.Se caleste la foc potrivit cca ...
Taitei(lati),de casa,cu varza calitaVarza se taie fideluta,se freaca cu 1 lingurita,rasa,de sare,apoi,se lasa cam 20-30 minute.Dupa aceea se stoarce si se caleste in cca 3 linguri de ulei.Se caleste la foc mic;cind e gata se pune sare si piper dupa gust.Se pregatesc taiteii,lati:intr-o ...
VARZA CALITA CU PASTEVarza se taie fideluta. Intrun cratit punem uleiul la incins, adaugam ceapa taiata marunt, calim usor, adaugam boiaua si la urma varza cu rosioarele. Calim varza la foc domol cam 20-30 minute, potrivim de sare si piper, stingem focul. Intre timp, ...
Placinte cu varza murataSe face un aluat din cele 2 tipuri de faina,apa calda,drojdia dizolvata impreuna cu zaharul,amestecate cu sarea, semintele de in si uleiul.Se lasa la crescut 30 minute in cuptorul stins.Intre timp se marunteste varza in robotul de bucatarie si se ...
Ciorba de paste cu zeama de varza si tarhon(de post)La 3 litri de apa se pune cam 350 400 ml de zeama de varza(chiar mai multa ,dupa gust)se da la fiert.Se adauga zarzavaturile tocate marunt se condimenteaza se aduga pastele si se mai fierbe 10min(in functie de paste).Se face un rantas din o lingura ...
Melcisori cu varzaSe taie varza fideluta(sau se da pe razatoare sau prin robot-cum va e mai la indemana) si se caleste in ulei. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia, marar si ce va mai place. Intre timp se fierb macaroanele in apa cu sare cam 7-8 minute. Se ...
Sarmalute in foi de varza de postIntr-o tigaie mai mare punem 100 ml.ulei la incins.Curatam toata ceapa o spalam apoi o taiem marunt dupa care o adaugam in uleiul incins,curatam morcovul il dam prin razatoarea mica apoi adaugam in tigaie amestecam ca sa nu se prinda adaugind putina ...
Varza la cuptorse taie varza fideluta ,se pune la calit se pune si 1 lingurita de vegeta de legume,separat se caleste ceapa,ciupercile taiate cubulete,cele 2 linguri de pasta de ardei(toate se calesc pana scade sosul)la urma se pune orezul fier, putin marar si ...
12
