Bors de sfecla cu orez
Cureti sfecla de coaja, o treci pe razatoarea cu ochiuri mari si o pui intr-o cratita cu 2 l de bors si 1 lingurita cu varf de sare. Pui cratita pe aragaz, la foc mic, sa dea un clocot, nu mai mult. Tragi cratita de pe foc si o lasi asa pana ce au ...
Salata de legume cu nuci si stafide
Speli varza murata, iar daca e prea sarata, o lasi sa se desareze in apa rece. O scurgi bine, ii indepartezi nervurile mai groase si o tai fideluta. Tai in rondele castravetii murati.Cureti legumele crude si le speli.Dai pe razatoarea mare morcovul, ...
Salata de primavara cu vinete in aluat de bere(de post)
Dupa ce sau fiert cartofi in coaja se curata si se taie rondele .la fel se taie ceapa si castraveti.Gogosari se taie julien.Se amesteca toate legumele inrun bol se condimenteaza dupa gust si se adauga maioneza de mustar(vezi salata de beouf de ...
1