SiteDeBucate » retete recomandate » crema din albus de ou

Retete recomandate crema din albus de ou

 Tort din crema de zahar ars Tort din crema de zahar ars
1. CremaIntr-o cratita de 2-3l se caramelizeaza 1/2 cana de zahar, se va... pentru crema se amesteca si apoi se toarna in vasul tapetat cu zahar caramelizat..., albusul se bate spuma cu zaharul ca pentru bezea ,se adauga si celelalte ingrediente ...
 RULADA DIN ALBUSURI CU CREMA DE NUCA RULADA DIN ALBUSURI CU CREMA DE NUCA
bat spuma, se adauga zaharul si romul sau zeama de lamiie;se bate din nou, pina... cind se intareste din nou, iar zaharul se topeste.Dupa aceea se pune uleiul si... si se mesteca tot prin rasturnare(de cca 9-10 ori),chiar daca se observa albus ...
 Creme Anglaise Creme Anglaise
frumos albusul de peretii formei. Se toarna crema de vanilie pe o farfurie, se pune...-aramiu. Cele doua forme pentru sufleuri se tapeteaza cu zahar caramel. Albusul batut spuma... tare l-am impartit in cele doua forme. Formele de sufleuri cu albusul batut se pun ...
 PANDISPAN CU CREMA PANDISPAN CU CREMA
Se freaca separat albusul cu zaharul pana se omogenizeaza foarte bine, la... tapeteaza cu faina. Se pune jumatate din compozitia alba intr-o tava iar in cealalta... crema pe o felie alba, apoi se adauga una cu cacao si tot asa pana se termina. Se ...
 Coupelle cu crema Coupelle cu crema
Am mixat bine untul si zaharul ,am pus faina ,cacao ,sare si albusul asa... traseaza doua cercuri de 12 cm diam si se pune din compozitie cate o lg care se intinde... sunt umede deasupra,am copt cate doua deoarece trebuie luate repede din tava ca sa ...
 Crema de zahar ars Crema de zahar ars
vanilie si coaja rasa de lamaie. Se bate putin cu telul sa se amestece albusul cu... desprinde cand o aplecam de peretii oalei.Dupa ce o scoatem din cuptor o tinem la racit... zaharul si punem zeama rezultata in castronul cu crema. ...
 Supa crema Exotic International Supa crema Exotic International
rondele de albus sau felii intregi. Din frunzele oparite ramase aranjati palmierii... carnea in bucati. Se adauga din nou in zeama si se mixeaza. Condimentati, adaugati... zaharul, laptele si jumatate din smantana.Impartiti supa in 2, 3, 4 sau 5 parti ...
 Tiramisu din piscoturi "Savoiardi Balocco" Tiramisu din piscoturi "Savoiardi Balocco"
, amestecand cu grija se adauga crema mascarpone, frisca batuta spuma, albusul deasemenea... omogenizare. Intr-o tava se aseaza un strat crema de mai sus, un strat piscoturi... insiropati pe ambele parti, un alt strat de crema , un alt strat piscoturi si se incheie ...
 Tarta cu crema de visine Tarta cu crema de visine
. Insiropam blatul cu un sirop din rom ,zahar si apa.adaugam crema deasupra si apoi daca... zahar.Se pun la foc si se lasa la fiert mestecand din cand in cand pana se ingroasa...,adaugam si pachetul de unt..Apoi se lasa la racit. Visinile din compot le scoatem ...
 Rulada cu crema de branza Rulada cu crema de branza
Facem un sos bechamel din unt,faina,lapte,astfel:topim untul la foc mic... crema de branza.Mixam branza philadelphia cu smantana,cubuletele de cascaval...,verdeata,mortadella,ardeii,maslinele:pana se transforma in cremao bagam la figider.Separam albusurile de ...
 Rulada cu crema de lamaie Rulada cu crema de lamaie
Blat: se separa galbenusutile de albus. Albusurile se bat spuma api se adauga... intr-o tava si se da la cuptor 10min. Cand e gata se scoate din tava se pune pe un... prosop umed apoi se ruleaza strans si se lasa sa se raceasca asa. Crema; Se ...
 Crema de zahar ars (mica) Crema de zahar ars (mica)
timp ce voi preparati.Ouale se bat bine(galbenus+albus) si se adauga zaharul... topeste complet. Dupa ce zaharul s-a omogenizat, adaugati laptele, amestecati din nou... dar parca cu cel brun nu iese atat de lesinator de dulce- zaharul din ...
 Bulgarasi cu crema ( Lapte de pasare ) Bulgarasi cu crema ( Lapte de pasare )
din albus si se pun bulgarii in lapte. Se fierb 2 minute pe o parte, se intorc si... minute. Crema fierbinte se toarna in bolul (bolurile) cu bulgari de albus si se pune... mici. Cand am terminat albusul, laptele se ia de pe foc si se lasa la racit 10 ...
 Tort cu crema de zahar ars Tort cu crema de zahar ars
omogenizeaza.Cind crema de zahar ars s-a intarit putin se scoate cratita din cuptor...Crema:125 g de zahar se caramelizeaza la foc mic intr-un vas pentru cuptor de 2... mediu,pana se intareste putin.Blat:Se separa ouale, se bate albusul spuma bine ...
 rulada cu crema untoasa de cacao rulada cu crema untoasa de cacao
forma cam 10 min, apoi se acopera cu crema de unt, se ruleaza din nou si rulada... obtinuta se acopera cu 2- 3 linguri din crema de unt si se decoreaza cu alune prajite... albusul de galbenus in 2 vase diferite; astfel, mai i ntai cele 5 albusuri se bat ...
 Tort cu doua creme si cirese confiate. Tort cu doua creme si cirese confiate.
. Un sfert din crema o vom amesteca cu 2 linguri de cacao+4 libguri de zahar... brun si o vom pune pe blatul din mijloc.Restul de crema se va pune pe celelalte...Blatul: Separam ouale,albusul de galbenus.Batem albusurile cu un praf de ...
 Rulada cu crema diplomat de cacao Rulada cu crema diplomat de cacao
.Se desface rulada din prosopul umed, se umple cu aceasta crema, se ruleaza si se... ud, se ruleaza si se da la rece.Crema:Se inmoaie geletina in apa... compozitie se amesteca mai intai cu albusul spuma, apoi intreaga compozitie cu frisca ...
 Tort de migdale cu crema de lamaie Tort de migdale cu crema de lamaie
albusul de galbenus, se bat galbenusurile si se amesteca cu crema.Dupa ce s-a racit...Se amesteca 100 g unt si 150 g zahar pana se obtine o crema spumoasa. Se adauga... apoi, incetul cu incetul, trei oua si se amesteca din nou foarte bine.Se amesteca ...
 Tarta cu crema de lamaie si bezea Tarta cu crema de lamaie si bezea
/>Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul, apoi se adauga 3 linguri din crema fierbinte... blender, apoi se amesteca cu albusul batut spuma. Se aseaza cu mana in forma si se... continuu, pana se ingroasa si crema devine omogena. Se ia vasul de pe foc. ...
 Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie
galbenusurile in spuma de albus si se amesteca bine.Se adauga praful de copt. Daca e... preparat anterior ,si se amesteca pana se ingroasa. Se lasa la racit.Crema Se taie blatul in doua pe orizontala. Se pune jumatate de blat ,apoi jumatate din ...
129 elemente / 7 pagini
1234567next »
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete crema din albus de ou
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z