CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » pulpe de pui
Retete cu pulpe de pui
Pulpe de pui pe pat de cartofiIntr-o tava se pune ulei. Se curata cartofii si se taie in cubulete. Se pun in tava, apoi se taie si morcovii si se pun pe deasupra cartofilor. Se mai adauga si o jumatate de cana de apa, cat sa nu se acopere definitiv cartofii. Pulpele se ...
PULPE DE PUI UMPLUTE CU FICATEI SI CIUPERCIspeli ficateii de pui ,ii cureti si ii inabusi in jumatate lingura de unt.ii sotezi,ii lasi sa se raceasca si ii tai marunt .dezosezi pulpele de pui si presari delikat,cureti ciupercile si le tai felii dupa care le amesteci cu ficateii ,oul batut ...
Ciorba radauteanaPulpele si legumele se pun la fiert in aproximativ 2,5 litri de apa. Se pune si o lingura de sare. Se tine la fiert pana in momentul in care carnea devine frageda. Supa se strecoara si apoi carnea si legumele se taie in mici bucati.Se lasa iar ...
Pulpe de pui cu galusteTaiati carnea in bucatele, presarati-o cu sare, piper si cimbru si prajiti-o in ulei, pana cand se rumeneste bine pe toate partile. Amestecati intr-un castron faina cu ouale, 2 linguri ulei si 50ml apa calduta. Omogenizati bine amestecul, apoi luati ...
Pui in sos de ciuperci cu smantanaCarnea de pui se presara cu sare si piper,dupa gust,si se prajeste in 50gr de unt,la foc potrivit.Cand bucatile de carne sunt frumos rumenite,se scot pe un platou si se acopera ca sa se pastreze calde.In grasimea ramasa se caleste ptr 2-3 min ceapa ...
Pulpe de pui cu gutuiPrajiti pulpele in unt pana cand se rumenesc frumos pe toate partile si scoateti-le pe o farfurie. In grasimea ramasa prajiti gutuile taiate in feliute de un deget grosime. Puneti apoi in cratita pulpele de pui si turnati peste toate un sos de zahar ...
Pui cu berePulpele de pui se spala si se pun intr-un vas. Se pune sare, piper si se toarna desupra o sticla de bere neagra. Se adauga cateva de stafide si se baga la cuptor. Cu sosul format din bere se mai stropesc putin pulpele. Se scoate cand berea a ...
Pui cu sos de fenicul si garnitura de cartofiSpeli pulpele de pui si le inabusi cu uleiul si putina apa, intorcandu-le pe ambele parti si completand cu apa ori de cate ori este nevoie.In timp ce se inabusa pulpele, cureti, speli si tai cartofii in jumatate, pe lungime. Ii adaugi la inabusit ...
Friptura de pui cu galuste de conopidaCureti foarte bine carnea, o treci printr-un jet de apa si presari sare si piper dupa care o pui intr-o tava cu putin ulei, torni vinul si dai la cuptor pentru 30 de minute.Intre timp pregatesti galustele astfel: speli bine conopida, o rupi buchetele ...
Pui cu ardei la cuptorCarnea se spala, se usuca. Usturoiul curatat se piseaza. Uleiul se amesteca cu usturoiul, sucul si coaja de lamaie, votca, sosul Tabasco si se unge bine carnea. Se acopera si se lasa 1 ora sa stea. Apoi se sareaza, pipereaza, se asaza intr-o tava, se ...
Pui cu sos alb si conopidaSpeli carnea, tai in doua fiecare bucata si le rumenesti in unt. Cureti ceapa toare, iar conopida o speli, o desfaci in buchetele si o pui la fiert separat in apa cu sare. Dupa ce s-a rumenit carnea, o scoti pe o farfurie si pui sa se caleasca in ...
Pulpe de pui cu rosii si smantanaCureti pulpele, le inabusi in ulei si din cand in cand torni cate putina apa. Cand sunt bine patrunse, pui rosiile decojite si tocate si le mai fierbi 15 minute. Le iei apoi de pe foc, adaugi smantana si verdeata tocata.Sunt delicioase cu mamaliguja ...
Friptura de pui cu smantana si ceapaCureti si tai ceapa bucati de 1-2 cm ceapa din jumatate de cantitatea de ceapa. Deasupra cepei asezi fiecare bucata de carne intinsa putin cu ciocanul de snitele. Le acoperi cu restul de ceapa si le dai la cuptor pana ce carnea este aproape gata. ...
Rasol de pasare cu legumeCureti legumele si pe cele mari le tai rondele. Fierbi pulpele de pui, iar dupa 10 minute adaugi morcovul, patrunjelul, telina, cartofii, dovlecelul, mazarea si un praf de sare. Dupa ce au fiert toate, scoti pe un platou carnea si legumele, le ...
Mancare de vinete cu puiSpeli pulpele si le pui sa se rumeneasca la cuptor cu ulei, condimente dupa gust si 1 ceasca de apa. Intre timp, cureti si calesti ceapa, adaugi bulionul, pasta de ardei, usturoiul tocat marunt si le lasi pe foc 10 minute, amestecand mereu. Cand ...
Pui cu dovleceiSe rumenesc bucatile de carne in ulei, pe toate partile. Se adauga ceapa tocata marunt, morcovul taiat felii subtiri, ardeii taiati fasii si se calesc impreuna pana cand se inmoaie legumele. Se adauga cate putina apa ca sa nu se lipeasca.Se curata ...
Pulpe de pui cu linte si parmezanPui lintea la inmuiat timp de 5 ore, apoi o scurgi si o fierbi 1/2 ora, la foc mic, in apa usor sarata, impreuna cu oregano si foile de dafin, avand grija ca, la sfarsitul fierberii, boabele sa ramana intregi.In acest timp, presari pulpele cu piper, ...
Pui cu stafide si caiseSpeli pulpele si le crestezi din loc in loc, pentru a se patrunde mai bine. Cureti ceapa, o toci marunt si o inabusi in ulei si putina apa. Tai caisele in cubulete si le adaugi in cratita impreuna cu stafidele si curry. Intorci pulpele pe ambele ...
Cuscus cu puiPrajesti pulpele in putin ulei, adaugi usturoiul taiat bucati, boia, piper si sare dupa gust.Torni vinul si lasi pe foc pana se inmoaie carnea.Scoti pulpele, le dezosezi si asezi carnea intr-o tigaie, cu tot cu sos.Tai ardeiul si ceapa bucati ...
Shaorma de casa1.Amesteci bine toate ingredientele pentru clatite si in tigaia unsa cu unt le prajesti pe rand pana termini compozitia.2.Pulpele le condimentezi cu sare si piper si le pui pe grill sau pe gratar pana se rumenesc bine,apoi le tai suvite.Varza o tai ...
