Retete Preparate vegetariene si de post cu rom

Tort de biscuiti cu cafea
Frecati bine zaharul cu untul. Adaugati din cand in cand cate o picatura de cafea pana cand obtineti o crema densa. Puneti deoparte 2-3 linguri, apoi amestecati crema cu biscuitii sfaramati. ...

Cartofi cu castane
Se freaca margarina cu zaharul pana devine spuma, se adauga romul, pasta de castane si nucile cate putin. ...

Fursecuri de post
Se pune mierea la foc pana da un clocot. Se trece printr-o sita deasa si se toarna peste faina pusa pe planseta si se amesteca repede pana se raceste putin cu o lingura, apoi cu mana pana se raceste complet. ...

  Salam de biscuiti (de post)
  Intr-o cratita se pune margarina RAMA la topit. cand s-a topit adaugam apa, zaharul si esenta de rom. Se da la racit compozitia. Intre timp rupem biscuitii in bucatele, taiem cubulete rahatul (printre care presaram zahar vanilat pt a nu se ...

  Cornulete in doua culori (de post)
  Prepararea siropului: Se fierb toate ingredientele iar apoi siropul rezultat se da la racit.   Foile: Ingredientele se amesteca in ordinea scrisa doar ca praful de copt se stinge in zeama de lamaie (daca se foloseste drojdie aceasta se ...

  turta sau pelincutele domnului
Foile deplacinta se coc pe dosul tavii dar sanu se rumeneasca. A doua zi se face siropul: se pune la fiert 1 litru de apa cu 500 gr zahar. cand sa legat se ia de pe foc si se pun esentele. Nuca de da prin masina sa fie fina. apoi se amesteca cu coaja ...

  Salam de biscuiti - de post
rahatul se taie cubulete , biscuitii se rup bucatele , stafidele se pun la imuiat cu rom . nucile se fierb 10 min. se scurg de apa . jumatate din cantitatea de rahat se pune cu apa la topit intr-o cra, ghimbirul si smochinele taiate marunt . se ia ...

  Mucenici fierti cu miere si nuca
  Se pune apa la fiert cu un praf de sare si cu zaharul vanilat Cand apa incepe sa fiarba se pun mucenicii. Se lasa pana cand fierb dar amestecand din cand in cand, pentru a nu se lipi mucenicii intre ei. Cand mucenicii sunt aproape fierti ...

  Mucenici cu cacao
Se pune apa intr-o oala la fiert cu putina sare iar in mom in care a inceput sa fiarba se adauga nuca macinata( eu am macinat-o in robot) ,zaharul amestecat cu cacao si putina scortisoara si se fierbe cam 7-8 min dupa care se adauga si mucenicii si ...

  Arpacas(grau fiert)
Graul se spala in 4-5 ape. intr-o oala de tuci se pune apa peste care se pune graul si un stop de sare. aceasta se da la cuptor si se invarte din cand in cand cu o lingura de lemn(se poate face si pe aragaz) se fierbe insa nu prea tare ca atunci ...

  Coliva
Se spala bine graul si se pune sa stea 2-3 ore in apa sa se inmoaie putin,apoi se spala bine si se pune la fiert . Intre timp se pune apa cu zaharul sa fiarba bine ,apoi se adauga graul si se fierbe la foc mic 2-3 ore pana scade apa bine si ramane ...

  Mere coapte cu prune
Merele se taie in 4 dar nu de tot se cresteaza bine apopi se pune putin zahar  brun si scortisoara si 3-4 stafide apoi se invelesc in staniol  uns putin cu ulei si se pun la cuptor pentru 25-30 minute sau se pot pune intr-un vas de yana ...

  Rafaello negre(salam de biscuiti)-post
Se rup biscuiti in 4 6 cat de cat si se pune cacao se amesteca bine cu biscuiti rupti Se amesteca laptele de soia (caldut)cu margarina RAMA vegetala ,zaharul si caramelul apoi se toarna peste biscuiti si se amesteca bine se pune esenta de rom Miezul ...

  Chec cu cacao si stafide
Se amesteca bine faina ,cacaua cu zaharul si apa minerala,apoi se pune uleiul,praful de copt si esenta de rom. Se unge tava de chec cu putin ulei sau margarina RAMA si  se pune compozitia Din cantitatile de mai sus va ies 2 tavi de chec, unul ...

  Cozonac cu stafide
Cum i-am promis lui Rares ca  o sa-i fac  si cu stafide ...................iata rezultatul. Se amestece faina cu uleiul,zaharul,coaja de lamaie,vaniliile,putina sare si drojdia dizolvata in suc. Se pun toate in masina de paine si se lasa la ...