Retete Preparate vegetariene si de post cu piper boabe

  Fasole kosher la cuptor -post
fasolea se alege de impuritati si se spala din 11 ape . legumele se curata si se spala apoi se taie cuburi si se pun intr-o oala impreuna cu fasolea si restul condimentelor . se pune apa cam de 3 ori cantitatea amestecului din oala . se acopera cu ...

  Varza calita la cuptor
Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in putin ulei, Dupa ce s-a calit se adauga varza tocata fideluta. Se acopera cu un capac si se lasa la calit. Inainte sa se bage la cuptor se adauga morcovul, mararul, patrunjelul, boia, dafinul si ...

  Mancare de vinete
Ceapa, usturoiul, morcovul si ardeiul gras  se curata, se spala  si se toaca marunt. Se pun la calit in putin ulei de masline cu apa ( eu mai mult le fierb decat le calesc, pentru ca am probleme cu fierea  :P ). Cand capata culoare ...