Retete Preparate vegetariene si de post cu mustar

Salata de cartofi cu masline
Se spala cartofii si se fierb in coaja,dupa care se curata si se taie rondelute. ...

Salata din paste si masline
Se curata maslinele de samburi si se taie bucatele,se amesteca cu pastele fierte si scurse,cu morcovii rasi,marul si telia rasa. ...

Pasta de fasole
Fasolea se lasa sa se inmoaie de cu seara in apa.A doua zi se fierbe fasolea in 2 -3 ape.In ultoima apa se ierbe impreuna cu cartofii si morcovii. ...

Maioneza de cartofi
Se fierb cartofii bine, bine, pana sunt moi. Se zdrobesc si se freaca bine cu o lingura mustar si sare. ...

Salata de fasole si linte
Fierbeti fasolea si lintea separat, in apa cu sare.Scurgeti`le si puneti`le intr-o salatiera mai mare. Taiati ceapa si cimbrul si puneti`le deasupra. ...

  Cartofi cu mustar la cuptor
Se curata cartofii de coaja si daca sunt mari se taie in jumatati sau chiar sferturi. Se pun la fiert pentru cateva minunte, Se amesteca uleiul cu mustarul, usturoiul zdrobit, oregano, sare. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Se amesteca cartofii ...

  Sandvici cu snitel de soia
soia felii se fierbe 10 min . in apa cu vegeta . soia se scurge si se amesteca cu usturoiul pisat . din faina alba , sare piper , boia si apa minerala [ sau bere ]se face o maia ca si de clatite . soia se da prin faina alba , apoi prin aluat si se ...

  Maioneza din fasole alba-post
Eu cumpar fasole alba la borcan(e fiarta)se amesteca bine cu badidora se zdrobeste foarte bine ca o pasta ,apoi se pune cate putin ulei ca si la maioneza simpla cu ou,iar pe parcurs  adaugi zeama de lamaie(eu am pus de la 1 lamaie)depinde cum va ...

  Ciuperci la tava cu cartofi
ciupercile se spala si se pun in tava. rosiile , ardeiul gras , usturoiul , busuiocul si condimentele se mixeazapana se face pasta cu ajutorul robotului de bucatarie . se adauga un pahar cu apa si se pune peste ciuperci . se da la cuptor 30 min ...

  Salata de Boeuf (post)
Se curata toate radacinoasele si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte se taie cubulete  la fel si castravetii murati se amesteca cu mazarea si maioneza de post Maioneza se face din fasole alba fiarta bine (sau la borcan ca e mai ...

  Salata de varza rosie
Varza se taie marunt, marul se da pe razatoare, boabele de piper si mustar se macina. Se amesteca bine toate ingredientele. ...

  Orez indian cu lamaie
Intr-un mixer se maruntesc ghimbirul, usturoiul si semintele de cardamom.Orezul Basmati se opareste si apoi se spala bine.Intr-o tigaie wok se incinge uleiul, se adauga ardeiul iute si condimentele si se prajesc la foc mediu 2 minute.Se adauga sucul ...

  Salata racoritoare de vara
...

  Gogosari in sos de rosii
...