Retete Preparate pentru Paste cu vita

  Chec din carne de vita
Tai ciupercile marunt si le calesti in doua linguri de ulei impreuna cu ceapa tocata fin si ardeiul taiat fasii. Cand zeama a scazut, le dai deoparte de pe foc si le lasi la racit.Amesteci carnea tocata cu ciupercile, adaugi ouale batute usor, ...

  Muschi de vita umplut
Speli carnea si o tai in asa fel incat sa obtii o bucata intinsa ca o foaie.O bati usor cu ciocanul de carne, o ungi cu mustar si o condimentezi cu sare si piper, dupa gust. Rulezi si o lasi la rece timp de 15-20 de minute. Intre timp, prepari ...

  Drob italienesc
Prajeste usor burta in ulei de masline, sa ia culoare. Fierbe si toaca marunt maruntaiele. Caleste doua fire de ceapa tocata marunt. Amesteca intr-un castron maruntaiele, branza, patrunjelul, usturoiul zdrobit, ceapa si burta.Amesteca bine de tot, cu ...