Retete Preparate pentru Paste cu menta

  Miel cu rozmarin la cuptor
Speli carnea de miel in mai multe ape. Crestezi carnea in cateva locuri ca sa se patrunda mai bine. Pe carne presari verdeata tocata marunt, usturoiul, sare si piper dupa gust. Rulezi carnea cat se poate si o legi strans cu sfoara. O prajesti in ulei ...

  Pulpa de miel cu vin
Spala carnea, unge-o cu ulei si cresteaz-o deasupra.In crestaturi, infige catei de usturoi taiati feliute. Pune carnea intr-o tava cu margini mai inalte, bine unsa cu ulei. Presara deasupra sare, piper si rozmarin. Taie ceapa rondele, pune-o in tava, ...