CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Preparate pentru Paste
Retete Preparate pentru Paste cu dafin
Iepure la protap
Iepurele dupa ce se taie, se curata de maruntaie si se lasa minim o zi sa se usuce bine. Dupa se impaneaza cu costita afumata si se pune pe protap. ...
Iepurele dupa ce se taie, se curata de maruntaie si se lasa minim o zi sa se usuce bine. Dupa se impaneaza cu costita afumata si se pune pe protap. ...
Miel cu legume
Ceafa de miel se desprinde in bucati cu os cu tot.Se sareaza si se pipereaza.Se incinge uleiul intr-o cratita si se rumeneste carnea pe toate partile. ...
Ceafa de miel se desprinde in bucati cu os cu tot.Se sareaza si se pipereaza.Se incinge uleiul intr-o cratita si se rumeneste carnea pe toate partile. ...
Miel cu masline
In cratita cu ulei fierbinte se prajeste carnea, se adauga ceapa taiata solzi, vinul, 3 ling apa, bulionul, sarea, zaharul, ienibaharul, dafinul, maslinele spalate si intepate cu acul. ...
In cratita cu ulei fierbinte se prajeste carnea, se adauga ceapa taiata solzi, vinul, 3 ling apa, bulionul, sarea, zaharul, ienibaharul, dafinul, maslinele spalate si intepate cu acul. ...
Bors de miel cu lobodaPui la fiert 2 l de apa cu foile de dafin, otetul, un praf de sare si de piper. Cureti si speli bine carnea de miel si cand apa clocoteste o torni peste carne. Astfel o oparesti si ii dispare mirosul de miel. Apoi o tai in bucati si o pui la fiert in ...
Macrou la cuptorCureti si speli bine macroul si-l pui intr-o tava cu putin ulei si 1 ceasca de apa. Cureti morcovul, il tai bucati pe lungime si-l adaugi in tava. Potrivesti gustul de sare si piper, mai pui cateva felii de lamaie, foile de dafin si dai pestele la ...
Rulada de carneFeliezi carnea, o bati usor cu ciocanul de snitele pentru a o subtia si netezi, avand grija sa nu se rupa. Felia de carne trebuie sa fie dreptunghiulara.Asezi pe mijlocul bucatii de carne castravetii murati taiati pe lungime, oua fierte si cate o ...
Cotlet de miel italienescCalesti ceapa in ulei, iar cotletele, impanate cu slaninuta afumata taiata feli subtiri le prajesti in acest amestec. Adaugi apoi toate condimentele, le stingi cu vin si apoi le lasi sa se inabuse pana se inmoaie. Servesti cotletele cu garnitura de ...
Pastrama de mielSpeli carnea de miel si o portionezi. Cureti usturoiul, il pisezi si il amesteci cu vinul, foile de dafin, boabele de piper, pasta de tomate, sare, piper, busuioc si maghiran dupa gust. Pui carnea de miel in baitul pregatit si o lasi la rece pentru 3 ...
Miel cu rozmarin la cuptorSpeli carnea de miel in mai multe ape. Crestezi carnea in cateva locuri ca sa se patrunda mai bine. Pe carne presari verdeata tocata marunt, usturoiul, sare si piper dupa gust. Rulezi carnea cat se poate si o legi strans cu sfoara. O prajesti in ulei ...
Drob in crustaPune ficatul si pieptul de pui la fiert in apa cu putina sare, foile de dafin si cateva boabe de piper. Aduna spuma. Cand s-au fiert, da de pe foc si lasa la racit cinci minute.Taie cubulete foarte mici o jumatate din cantitatea de ficat, iar restul ...
1
