Retete Preparate pentru ocazii speciale cu cartofi

  Piure de cartofi by Jamie Oliver
Cartofii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Se tin pe foc  cam 30 minute, se incearca apoi cu o furculita, daca aceasta intra usor, cartofii sunt fierti. Cartofii se scurg bine si se sfarama cu pasatorul,sau cu o ...

  Friptura de vita cu portocale
Cureti portocalele de coaja si le feliezi. Apoi cureti si cartofii. Cu jumatate din cantitatea de unt ungi bucata intreaga de carne. Presari sare si piper, in tava unsa cu unt asezi carnea, iar peste ea feliile de portocala. De jur-imprejur pui ...

  Sufleu din peste
...