Crochete de cascaval
Crochetele de cascaval sunt o minunatie de aperitiv. Pe gustul tuturor si foarte usor de facut, crochetele de cascaval pot fi ornate si foarte frumos astfel incat sa reprezinte un aperitiv complex. ...
Vol au vent
Intinde aluatul, asa cum e, pe planseta.Taie forme diferite, cu sot.In jumatate din fiecare decupeaza in interior forma mai mica.Da marginile formelor pline cu pensula inmuiata in apa.In acest fel, nu se vor dezlipi.Apoi lipeste " ramele " peste ...
Pomana porcului
Speli carnea si o tai toata cuburi (imbucaturi), apoi o piperezi. Incingi untura, pui boiaua si adaugi carnea. O lasi sa se prajeasca. Cureti usturoiul, il pisezi si faci o pasta, apoi o diluezi cu putina apa. Cand e gata carnea, sarezi si torni ...
1