CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Preparate din peste
Retete Preparate din peste cu franzela
Galuste de stiuca cu smantana
Se scot oasele si se trece carnea prin masina, impreuna cu ceapa cruda, painea muiata in lapte. Se adauga piper, sare, oua, verdeata tocata foarte fin si faina. Se amesteca totul bine si se fac galuste. ...
Se scot oasele si se trece carnea prin masina, impreuna cu ceapa cruda, painea muiata in lapte. Se adauga piper, sare, oua, verdeata tocata foarte fin si faina. Se amesteca totul bine si se fac galuste. ...
Scrumbie tocataSpeli scrumbia, o cureti de piele si de oase si o lasi timp de 2-3 ore in lapte sau apa sa se desareze. Tai ceapa marunt si o calesti intr-o lingura de ulei.Inmoi franzela si cureti merele de coaja si de samburi. Scrumbia, ceapa, franzela si merele ...
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTEFileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se taie bucatele f mici.Se adauga toate ingredientele,in afara de masline;se amesteca,se lasa de seara ...
1
