Retete Preparate din peste cu ceapa verde

  Crap la cuptor in sos de lamaie
Bucatile de crap se aseaza intr-un vas, se condimenteaza cu sare si piper, se strpesc cu zeama de la o jumatate de lamaie si cu putin ulei de masline.Cealalta jumatate de lamaie se taie cubulete mici si se aseaza peste feliile de peste.Se adauga ...

  File de peste cu orez orez american(specific arab)
Se pune pe foc o cratita cu ulei de masline(cele 7 linguri);cind e fierbinte,se pune ceapa verde(taiata rondele),fileul de peste(patrate de cam 3-4 cm),ardeiul verde si rosu(felii),ardeiul iute(taiat f marunt,fara seminte);dupa ce toate se calesc ...

  Chiftelute din peste cu sos de coriandru verde
Fileul de peste se curate si se lasa intr-o marinata de zeama de lamiie,cel putin 6 ore(eu las peste noapte).A 2-a zi,fileul de peste(stors bine)se da prin masina de tocat carne,de 2 ori,impreuna cu:cele 2 cepe,prajite putin(dar reci),cartofii ...

  Avat cu rosii
Se curata avatul si se tund aripioarele si coada cu foarfeca de bucatarie, se taie in doua jumatati pe de-a lungul se sareaza si se da cu piper.Se pune pestele in tava unsa cu ulei, se intoarce pe amandoua partile si se da cu uleiul din tava, apoi se ...

  Crochete de pangasius
1. Se face o marinata din apa, sare, piper, dafin si otet si se pune la foc.2. Cand incepe sa fiarba se introduc fileurile si se lasa 5 minute. Se scurg si se lasa la racit.3. Se toaca fileurile, ceapa, usturoiul, mararul si patrunjelul si se pun ...

  somon la cuptor
Se pune pestele in tava, cu legumele. Se unge cu putin ulei de masline, se adauga putin vin, apoi se condimenteaza, se taie tarhonul si patrunjelul marunt, si se baga la cuptor, cam 30 min. Se serveste cu mujdei. ...

  Novac la cuptor
Se curata un peste de aproxiativ 2Kg,se taie pe burta in doua si se presoara sare si piper.Se pregateste tava in care se pune ulei,rosii feliate,ceapa verde,ceapa rondele,usturoi si suc de rosii.Se pune pestele pe patul pregatit in tava format din ...

  Pastravi cu legume
Ungem tava de la cuptor cu o lingura de ulei de masline si punem lamaile taiate felii.Punem pestele curatat peste feliile de lamaie si adaugam legumele . Condimentam cu sare, adaugam vinul si uleiul ramas. Dam la cuptor pentru aprox 30 min. ...

  Negi toro don
Orezul fiert se pune intr-un bowl.Nori taiat se adauga peste orezul fiert si tonul crud,deasupa tonului se adauga ceapa verde sau prazul taiat rondele.Se mai poate adauga si seminte de susan alb.Se serveste imediat cu sos de soia si wasabi. ...

  Platica cu sos de rosii decojite si ceapa
Se curata pestele de solzi si de intestine, se spala si se pune la zvantat pe hartie.Cand s-a scurs de apa, se sareaza si pipereaza si se da prin faina amestecata cu malai, apoi se prajeste sau se coace la cuptor.In uleiul ramas de la prajit, se pune ...

  Somon la cuptor
...

  Somon la cuptor cu sos de portocale
...