CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Preparate din paste
Retete Preparate din paste cu busuioc
Tagliatelle cu dovlecel si sos de rosiiTaiem ceapa marunt si o calim in putin ulei.Dovlecelul il curatam de coaja si il taiem ca si cartofii pai,la fel si ardeiul.Le adaugam la ceapa si le lasam pana se inmoaie.Cand s-au inmuiat adaugam rosiile taiate,sosul de rosii,usturoiul taiat ...
Paste cu ficatei si sos de rosiiPastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se lasa deoparte. Ceapa si usturoiul tocate le calim putin in 2-3 linguri cu ulei de masline. Adaugam rosiile curatate de coaja si blenduite. Ficateii spalati ...
Penne cu ton si maslinepastele se fierb 11 min cu ulei si sare, timp in care se face sosul de ton astfel:se taie usturoiul fff marunt si se inmoaie putin in ulei de masline, se adauga rosiile taiate cubulete si bulionul si se mai calesc vreo 3-4 minute. se pun codimentele, ...
Spaghete cu suc de rosii si busuioccuratati bine rosiile, decojitile si taiati-le in cubulete. curatati usturoiul. Intr-o tigaie caliti bine usturoiul la foc mic, adaugati rosiile, sare si un varf de cutit de zahar, 1 lingura de otet si busuiocul. Lasati la foc mic pentru 15 ...
Paste cu smantana si dovleceiSe pune apa cu sare la fiert pentru paste. Intre timp se taie dovlecelul felii rutunde de 2 mm grosime. Se incinge ulei in tigaie se pun dovleceii si se prajesc usor(nu trebuie sa fie rumeni, vezi poza) Cand a fiert apa se pun pastele si se lasa sa ...
Paste cu sos de legume si nuciSe curata ceapa, se spala si se taie rondele. Ardeiul se spala, se curata si se taie fasii inguste. Se spala busuiocul, se zvanta, iar frunzele se toaca. Se oparesc rosiile, apoi se taie cubulete.Usturoiul se curata si se toaca marunt. Intr-o tigaie ...
Spaghete in sos de morcovi cu puiIntr-un ceaun punem uleiul la incins bine si adaugam ceapa taiata julien. Punem 2 linguri cu apa peste si lasam sa se caleasca putin. Adaugam morcovul taiat rondele, usturoiul taiat rondele si puiul(bine spalat) iar apoi lasam sa se caleasca vreo ...
Tagliatelle cu busuioc si pastramapastele se fierbin apa clocotita cu sare si 1 lingura de ulei, sa nu se prinda , se scurg si se clatesc cu apa rece . in restul de ulei incins se prajeste pastrama [ desarata daca e cazul ] taiata fasii , pana devine usor crocanta , rosiile ...
Fusilli cu rosii si usturoiAm pus pe foc o oala de 4l cu apa sare si putin ulei.Cand a dat apa in clocot,am pus pastele si le-am fiert dupa instructiuni. In 4 lg de ulei am calit f putin,2 catei de usturoi peste care am pus rosiile decojite si taiate marunt,am lasat la foc mic ...
Lasagna cu carne si ciuperciceapa , ardeiul , usturoiul , se curata , se spala , se taie cuburi marunte si se calesc in ulei .Se adauga carnea ,ciupercile scurse de apa , bulion , sare , piper , boia , foi de dafin , busuioc si fierb impreuna 15 min . separat se prepara un sos ...
LasagnaPreparare sos Bechamel: Incalzim untul într-o cratita si adaugam faina amestecand continuu. Turnam lapte rece si lasam sa mai fiarba putin (cam 6 minute) la foc mic, amestecand din cand in cand. Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara. ...
Farfalle cu ciuperciSe pun pastele la fiert in apa cu sare. Ciupercile se curata si se taie felii.Se pun intr-o tigaie ciupercile cu putin ulei,pana isi schimba culoarea,dupa care se adauga smanatana,busuioc,oregano si usturoi pisat.Se amesteca toate si se pun peste ...
Farfalle cu carnacioripastele se fierb in apa cu sare , conform instructiunilor de preparare, se scurg de apa . ceapa se curata si se taie marunt , gogosarul se curata si se taie felii subtiri , carnatii se taie rondele si se prajesc in ulei .La urma se adauga sosurile de ...
Spaghete cu legume si sos albFierbi spaghetele in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj.Cand sunt gata le scurgi in strecuratoare, le treci prin jet de apa rece si le pui intr-un castron.Intre timp, decojesti rosiile, apoi le tai in fasii subtiri. Cureti si ...
Cannelloni cu branzaFierbe pastele dupa instructiuni. Amesteca intr-un castron cele trei feluri de branza, adauga oul batut bine si verdeturile. Intr-o tigaie inalta caleste putin ceapa si usturoiul, adauga maslinele maruntie cat mai mult. La final adauga sucul de rosii ...
Paste cu rosii si usturoiFierbi pastele fainoase in apa cu sare si cand sunt gata le treci sub un jet de apa rece si le lasi sa se raceasca. Tai apoi rosiile cubulete, pisezi usturoiul si le amesteci cu pastele. Pui ulei, sare dupa gust, busuioc, cimbru dupa gust si masline ...
Paste cu vinete si dovleceilei dovleceii, ii speli, ii cureti tip pijama (sa fie in dungi, una curatata, una necuratata) si ii tai rondele. Cureti ardeii sau gogosarii si ii tai julien. Cureti cateii de usturoi si ii zdrobesti pentru a-si lasa aroma. Pui toate legumele la ...
Penne cu sos de tonFierbi pastele in apa cu sare si cu 2 picaturi de ulei, timp de 10 minute, apoi le rastorni in strecuratoare. Cureti ardeiul, iI tai fasii si, impreuna cu usturoiul le calesti in ulei incins.Scurgi tonul, il faramitezi cu furculita apoi asezi ...
Macaroane gratinate cu alunePastele se pun sa fiarba in apa cu sare, conform instructiunilor de pe cutie. Dupa ce s-au fiert, se scot din apa si se trec prin 2-3 jeturi de apa rece.Separat, se taie ceapa si ardeii si se calesc cateva minute cu putin unt si cu alunele macinate. ...
Spaghetti gratinate cu dovleceiSe pun spaghetele sa fiarba in apa, sare si o lingurita de ulei, conform instructiunilor de pe pachet.Dupa ce s-au inmuiat, se scot din apa in care au fiert si se lasa cateva minute in apa rece sa se desfaca. Se lasa sa se scurga si se amesteca cu ...
