Retete Preparate din legume cu sos de soia

  Broccoli Asian cu tofu si ardei rosu
Intr-o tigaie mare se pune jumatate din supa de vegetale, cind fierbe se adauga ceapa verde taiata marunt,usturoiul, radacina de ginger razalita(15 gr optional) si tofu firm, taiat in cuburi sau razuit.Se gateste amestecandu-se pentru 2 minute,dupa ...

  Cuiburi de mamaliga
Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si apoi ii taiem in cubulete de 1 cm. Ii dam in ulei incins la prajit; cand sunt gata ii scoatem intr-un castron si punem peste ei sare, piper si seminte de chimion. Intr-o olita, punem zaharul la caramelizat. ...

  Ciuperci in sos iute cu usturoi
Incingeti uleiul intr-o tigaie tip wok,adaugati ceapa si prajiti pana se inmoaie.Adaugati usturoiul dat prin razatoare ardeii taiati dupa preferinta si caliti cateva minute,mai adaugati ulei daca e necesar.Adaugati ciupercile si mai caliti cateva ...

  pui chinezesc(cu orez)
Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine;mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate taiem puiul in suvite si apoi in bucatele micute.Ceapa o taiem solzisori ,iar morcovul in suvite subtirele.(il taiem in jumate,iar pe jumate si apoi ...