Retete Preparate din carne de vita cu vinete

  Ghiveci cu carne de vita
Speli toate legumele, apoi oparesti rosiile, le decojesti si le tai in sferturi. Ardeiul il cureti de cotor, il tai fideluta sil calesti in putin ulei 5 minute, apoi dai deoparte. Tai apoi dovleceii si vinetele rondele si le oparestii 2 minute in apa ...

  Mancare de vinete si carne de vita
Speli carnea, o tai bucati, o pui sa se rumeneasca in ulei si cand e gata, o scoti intr-o alta cratita. Cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se caleasca in acelasi ulei in care ai prajit carnea. Adaugi si faina, bulionul si sare dupa gust. Le lasi ...