Cotlet cu sos
Ceapa se curata, se toaca si se caleste in ulei, pana devine aurie. Se adauga rosiile decojite si maruntite si se mai lasa pe foc 10-15 minute. Cotletele se spala, se bat, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, apoi se pun peste sos. Se adauga ...
Gulas de porc
Speli carnea si o tai cubulete, iar ceapa o toci marunt.Calesti ceapa in ulei si adaugi carnea.Rumenesti aproximativ 5 minute.Adaugi boiaua amestecand usor, apa fierbinte cat sa acopere carnea, sare si chimen, dupa gust.Acoperi cu un capac si lasi sa ...
Porc cu legume
Este perfecta pentru o cina in timpul saptamanii, cand n-avem prea mult timp la dispozitie. In loc de porc, se poate folosi si pui sau vita. Carnea trebuie sa fie una macra, fara grasime. Merge mancata si singura, dar si cu orez daca sunteti foarte ...