Retete Preparate din carne de porc cu telina

Muschiulet de porc cu legume la cuptor
O reteta banala, care poate fi transformata in ceva cu adevarat delicious daca aveti putin timp si nu duceti lipsa de imaginatie. Muschiuletul de porc este bogat in substante nutritive , de aceea el ramane carnea cea mai buna pentru friptura. ...

Afumatura de porc cu cartofi
Se spala carnea si se tine putin in apa rece, apoi se pune la fiert cu multa apa. ...

rulouri cu zarzavat
se aleg feliile de pulpa depoarc sau vitel, cu dimensinea de aprom 15 cm,latimea 5-6 grasimea nu f mare si se bat cu ciocanul de snitel numai pe o parte. ...

  Rulada de porc umpluta cu radacinoase
Tai carnea in asa fel incat sa obtii felii pe care le bati cu ciocanul pentru carne. Le presai cu sare si piper si le dai la rece. Pregatesti apoi umplutura: Speli si cureti legumele si le tai pe toate cubulete pe care ie pui la prajit in unt, intai ...