Retete Preparate din carne de porc cu piper boabe

Afumatura de porc cu cartofi
Se spala carnea si se tine putin in apa rece, apoi se pune la fiert cu multa apa. ...

  Pulpa de porc umpluta cu legume
Speli bine pulpa, apoi o desfaci cu cutitul si o bati cu ciocanul de snitele pana obtii o bucata de carne subtire.Cureti ciupercile, 2 cepe, morcovul si ardeiul, le speli, apoi tai ceapa marunt, ciupercile felii, dai morcovul pe razatoare, iar ...