Retete Preparate din carne de porc cu apa

rulouri cu zarzavat
se aleg feliile de pulpa depoarc sau vitel, cu dimensinea de aprom 15 cm,latimea 5-6 grasimea nu f mare si se bat cu ciocanul de snitel numai pe o parte. ...

  Dovlecei prajiti cu bacon si ceapa verde
Tai baconul in felii subtiri, apoi in fasii. Cureti, speli si tai ceapa verde in rondele. Speli dovleceii si ii tai in rondele de 0,5 cm grosime.Incalzesti uleiul intr-o tigaie mai adanca, in care rumenesti fasiile de bacon, pe ambele parti. Adaugi ...

  Pulpa de porc umpluta cu legume
Speli bine pulpa, apoi o desfaci cu cutitul si o bati cu ciocanul de snitele pana obtii o bucata de carne subtire.Cureti ciupercile, 2 cepe, morcovul si ardeiul, le speli, apoi tai ceapa marunt, ciupercile felii, dai morcovul pe razatoare, iar ...

  Muschi de porc in aluat
Amesteci faina cu untul si apa calduta, pui si sarea si framanti pana obtii un aluat elastic, pecare-l lasi sa se odihneasca 30 de minute. Speli apoi muschiul de porc si-l dai la cuptor intr-o tava cu ulei, sare si piper dupa gust, pentru 25 de ...

  Rulada de porc umpluta cu radacinoase
Tai carnea in asa fel incat sa obtii felii pe care le bati cu ciocanul pentru carne. Le presai cu sare si piper si le dai la rece. Pregatesti apoi umplutura: Speli si cureti legumele si le tai pe toate cubulete pe care ie pui la prajit in unt, intai ...

  Pogacele de jumari cu susan
Treci jumarile prin masina de tocat, apoi le amesteci cu faina, 4 oua si drojdia dizolvata in apa calduta. Pui si un praf de sare si framanti aluatul pana devine elastic. Intinzi o foaie de 5 mm grosime din care tai bucati cu o forma speciala de ...

  Pogacele cu jumari
...