Retete Preparate din carne de pasare cu miere

Pui cu ardei iute si coriandru
Carnea de pui este foarte sanatoasa, dar are de multe ori acel gust sec. De aceea gospodinele apeleaza mereu la condimente, sosuri, fructe sau legume pentru a prepara carnea de pui si pentru a-i gasi acea aroma aparte. Pentru a scapa de \"vesnica reteta de pui simplu la cuptor\", va recomand o reteta de pui picant cu condimente. Foarte bun si usor de preparat, puiul cu condimente este sanatos si foarte aratos. ...

  Piept de curcan cu mere
Se taie carnea felii. Uleiul se amesteca cu zeama de grepfrut (sau zeama de lamaie), mustarul, mierea, patrunjelul, cimbrul sl piperul alb macinat. Carnea se inmoaie in acest bait. Se taie doua mere rondele mai groase si se stratifica cu carnea ...

  Aripi picante de pui cu ragu de rosii
Se curata si se spala aripile. Se amesteca uleiul cu mierea, ghimbirul si pasta de ardei iute, apoi carnea se trece prin aceasta marinata si se pastreaza acoperita timp de o noapte. A doua zi se curata cepele si se taie cubulete. Aripile se sareaza. ...

  Ciocanele in sos de portocale
Intr-un castron, amesteca sucul de portocale cu mierea si ghimbirul. Pune ciocanelele de pui condimentate si lasa-le la rece aproximativ 55-60 de minute. Separat, curata ceapa, tai-o marunt si caleste-o in ulei, dupa care rastoarn-o intr-un vas ...

  Chiftelute de orez
Fierbi orezul cu apa, de 3 ori mai multa decat cantitatea de orez, pana se leaga foarte bine. Dupa ce a fiert, pui untul topit, sare, piper, boia. Amesteci pana are consistenta unui aluat usor de modelat, apoi il lasi la rece. Separat, tai puiul ...

  Ciocanele cu miere
Cureti ciocanelele de piele, le condimentezi cu sare si piper si le asezi intr-o tava mai mica, unsa cu ulei. Torni o cana cu apa, acoperi cu folie de aluminiu si le introduci la cuptor aproximativ 20-30 de minute. Intr-un vas, amesteci mierea cu ...

  Copane de pui in glazura dulce-acrisoara
Daca v-ati saturat de pui pane sau la cuptor, iata o modalitate altfel de a-l prepara. Este o reteta asiatica usor de pus in practica, dar care presupune lasarea carnii la marinat peste noapte. De fapt, cu cat sta mai mult la marinat, cu atat mai ...