Pui cu ardei iute si coriandru
Carnea de pui este foarte sanatoasa, dar are de multe ori acel gust sec. De aceea gospodinele apeleaza mereu la condimente, sosuri, fructe sau legume pentru a prepara carnea de pui si pentru a-i gasi acea aroma aparte. Pentru a scapa de \"vesnica reteta de pui simplu la cuptor\", va recomand o reteta de pui picant cu condimente. Foarte bun si usor de preparat, puiul cu condimente este sanatos si foarte aratos.
...
Pui picant
Incalzesti intr-o tigaie fara grasime coriandrul, chimenul si piperul, apoi le pisezi, le amesteci cu scortioasa, boiaua, usturoiul zdrobit si coaja de lamaie.Adaugi peste aceste condimente putin ulei, pasta de tomate si omogenizezi.Sarezi puiul ( ...