SiteDeBucate » Preparate din carne de pasare

Retete Preparate din carne de pasare

 Chiftele din piept de pui Chiftele din piept de pui
Pui intr-o tigaie ulei la incins, adaugi ceapa si prazul tocate marunt. Le lasi pana devin translucide. Dai pieptul prin masina de tocat (prin sita mare) si amesteci carnea tocata cu ceapa, prazul, 3 oua si 4 linguri de faina, sa se lege. Adaugi 2 ...
 Piept de pui cu sos de rosii Piept de pui cu sos de rosii
Pui pieptul de pui la marinat cu bere, 2 lingurite de condimente cu gust de gaina si usturoi pisat. Lasi minim 1 ora sau maxim 1 zi, inainte de a fi pregatit. Scurgi carnea si o pui pe gratar, circa 20-25 de minute, la foc mediu.Intre timp, faci ...
 Pui in bere Pui in bere
Dizolvi cele 6 lingurite de condiment cu gust de gaina in bere, portionezi puiul si-l asezi in tava. Torni berea peste el si-l introduci in cuptor. Nu-i pui capac. Nu mai adaugi nici sare, pentru ca va fi suficient de sarat condimentul cu gust de ...
 Involtino Involtino
Bagi cartofii la cuptor. In timpul acesta, tai carnea fasii de 50 g (pentru un rulou mic ) si o bati cu ciocanul (e de preferat intr-o punga de plastic, deoarece in felul acesta se face subtire). Pui in fiecare rulou cate un degetel de mozzarela, ...
 Snitele turnate Snitele turnate
Pui pieptul de pui sa fiarba si apoi il dai prin masina de tocat carne. Amesteci carnea cu 1 lingurita de piper, 1 lingurita de sare, cu ouale batute bine si adaugi faina in functie de preferinta. Apoi iei carne cu mana si formezi snitele pe care le ...
 Ostropel de pui cu piure de cartofi Ostropel de pui cu piure de cartofi
Intai pregatesti cartofii pentru piure. Ii cureti, ii tai cubulete si ii adaugi in apa la fiert cu putin ulei si un praf de sare. Cand sunt gata fierti, ii sfarami cu furculita intr-un castron. Adaugi laptele si untul topit si pasezi cartofii in ...
 Pui vanatoresc Pui vanatoresc
Cureti puiul, il speli si il portionezi. Apoi il pui la prajit in uleiul incins. Dupa ce s-a rumenit, sarezi carnea, o piperezi si acoperi cu apa sau cu zeama de supa. Clocotesti supa un sfert de ora. Smantana o amesteci cu faina si cateii de usturoi ...
 Pui a la Basque Pui a la Basque
Pui la fiert pieptul de pui, il lasi apoi la scurs si il tai bucatele mai mici. Dupa aceea, tai zarzavatul bucatele mici si-l inabusi in ulei impreuna cu cubuletele de pui. Torni apa cat sa acopere tot continutul si-l lasi sa fiarba. Dupa ce scade ...
 Musaca cu piept de pui si cartofi Musaca cu piept de pui si cartofi
Cureti si speli cartofii, apoi ii tai cubulete si ii pui la fiert cu apa si sare. Speli pieptul de pui si il tai cubulete mici. Intr-o tigaie de teflon pui 1 cub de unt, apoi bucatelele de pui si le rumenesti la foc mic. Cureti ceapa si morcovul, iar ...
 Piept de pui cu broccoli Piept de pui cu broccoli
Cureti ceapa, o speli si o tai marunt. Apoi o calesti putin, dupa care adaugi pieptul taiat felii subtiri si restul ingredientelor, ardeii, ciupercile, broccoli. Lasi sa se caleasca pana cand este gata, dupa care adaugi smantana si servesti cu piure ...
 Musaca de piure cu pui Musaca de piure cu pui
Prepari piureul din cartofi, 2 linguri margarina si lapte. Toci ceapa marunt si ardeiul cubulete. Dai cascavalul prin razatoare, iar pieptul de pui il dai prin masina de tocat. Calesti ceapa intr-o lingura de margarina, atat cat sa se inmoaie putin. ...
 Pui toscan Pui toscan
Dezosezi pulpele, le cureti de piele, le speli si le usuci bine. Tai pulpele de-a lungul, formand felii mai subtiri, pe care le poti bate mai usor. Intr-un bol, prepari pasta de rosii cu ceapa tocata fin, usturoiul pisat, sare si piper macinat. Ungi ...
 Ciocanele de pui cu susan Ciocanele de pui cu susan
Pulpele de pui le condimentezi cu sare, piper si le dai prin ou batut si faina, apoi prin susan. Le pui la prajit in ulei incins bine, la foc mediu. Cand sunt gata, le asezi pe un platou, pe un pat de salata verde, iar capetele ciocanelelor le ...
 Pui la cuptor Pui la cuptor
Pui intr-o tava uleiul de masline si ceapa taiata julien. Puiul il portionezi, il condimentezi cu sare si piper si il asezi in tava. Peste pui asezi cartofii taiati felii si condimentezi din nou cu sare si piper.Desfaci conopida buchetele, o speli ...
 Ciocanele cu miere Ciocanele cu miere
Cureti ciocanelele de piele, le condimentezi cu sare si piper si le asezi intr-o tava mai mica, unsa cu ulei. Torni o cana cu apa, acoperi cu folie de aluminiu si le introduci la cuptor aproximativ 20-30 de minute. Intr-un vas, amesteci mierea cu ...
 Piept de pui la cuptor cu crusta de rosii Piept de pui la cuptor cu crusta de rosii
Pieptul de pui se spala, se absoarbe de apa, se portioneaza in doua bucati taind pe linia mediana. Cartofii in coaja se spala bine si se pun la copt intr-un vas pentru cuptor. In acest timp intr-o tigaie neaderenta se topeste untul oprind putin ...
 Gordon bleu Gordon bleu
Pieptul de pui se spala, se absoarbe excesul de apa si se portioneaza intai taiat pe mijloc, apoi fiecare parte in doua bucati care se desfac cu lama cutitului si se bat cu ciocanul de carne, formandu-se dreptunghiuri. Se sareaza si se pipereaza, ...
 Pui cu smantana si ardei copti Pui cu smantana si ardei copti
Se curata si se spala pieptul de pui, se taie in bucati. Intr-un vas neaderent se pune untul la incins, dupa care se adauga carnea si se lasa la inabusit, adaugand din cand in cand cate putina apa. Se sareaza putin si se continua fierberea ...
 Pui umplut cu paste si sunca Pui umplut cu paste si sunca
Prepararea acestei retete necesita doua etape. In primul rand se pregateste umplutura astfel: intr-un vas cu apa fiarta se adauga jumatate de lingurita sare, iar cand clocoteste se introduc spaghetele la fiert. Se tin in apa conform instructiunilor ...
 Pilaf de pui Pilaf de pui
Intr-un vas de supa se pune apa la fiert cu putina sare, iar cand clocoteste se introduc bucatile de carne de pui curatate si spalate in prealabil. Intre timp se curata si se spala legumele apoi se adauga intregi in supa si se fierb impreuna pana ...
1-1011-12
Filtreaza retetele
Ingredient:
+ vezi toate
 
Tara:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Preparate din carne de pasare - Pagina 7
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z