Retete cu praf de copt

  Briose cu visine si ciocolata
Untul moale,la temperatura camerei,il mixam cu zaharul,pana devine ca o crema.Separam albusurile de galbenusuri.Acestea din urma le incorporam,rand pe rand,in crema de unt.Adaugam iaurtul si ciocolata data pe razatoarea mare si omogenizam.Incorporam ...

  Clatite pufoase
Intr-un vas se amesteca laptele batut cu ouale,untul, vanilia si zaharul.Intr-un alt vas se amesteca faina cu sare, bicarbonat si praf de copt.Se toarna amestecul lichid in cel uscat, amestecand lejer de cateva ori,aluatul trebuie sa arate ca avand ...

  Gauffre cu caramel
Zaharul il caramelizam si il stingem cu 100 ml apa. Lasam la racit.Ouale le mixam cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Adaugam siropul de zahar racit, apoi si celelalte ingrediente. Vom obtine un aluat putin mai gros decat cel de ...

  Prajitura cu mere si sos de ciocolata
Blat:Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare,cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam bine ca pentru bezea. Urmeaza galbenusurile unul cate unul si mixam bine dupa fiecare.Amestecam apa minerala cu uleiul si turnam peste ...

  Tort cu crema de nes
Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma, separat se freaca galbenusurile cu zaharul si treptat se pun albusurile,faina,esenta si praful de copt dizolvat.Compozitia se toarna intr-o tava de tort unsa cu unt si tapetata cu faina pentru 40 ...

  Prajiturica cu miere si fructe
Se bat ouale cu 150 g zahar (sau 7 linguri zahar). Se caramelizeaza foarte putin 100 g zahar intr-o craticioara si se adauga mierea pana se dizolva, apoi apa si se formeaza un sirop in care adaugam si scortisoara. Acest sirop se toarna fierbinte ...

  Placinta cu mere si gutui
Umplutura:Merele si gutuia le razuim si stoarcem zeama din ele si adaugam zaharul.Preparam si aluatul:Se amesteca galbenusurile cu zaharul si un praf de sare, se adauga uleiul si borsul si faina amestecata cu praful de copt. Framantam aluatul cu ...

  Prajitura cu visine
Pregatim un pandispan din: 6 albuse batute spuma, la care adaugam praful de copt si continuam sa batem, apoi adaugam zaharul in ploaie impreuna cu vanilia si batem mai departe spuma pana la topirea zaharului. Adaugam apoi galbenusele, amestecam pana ...

  Piersicute
Amestecam ouale cu zaharul si vanilia, apoi adaugam uleiul si un sfert din cantitatea de faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca foarte bine, daca vreti puteti folosi mixerul. Lasam acoperit cam o ora la caldura si apoi adaugam restul de ...

  Prajitura cu visine si cirese
Se separa ouale. Se mixeaza untul cu zaharul, se adauga pe rand cate un galbenus si se mixeaza pentru incorporare. Se pune si laptele si cativa stropi de esenta de vanilie. Se adauga si faina cernuta, amestecata cu praful de copt. Se mixeaza bine, ...

  PRAJITURA CU BRANZA
Se bat albusurile spuma cu sarea,zaharul si vanilia.Se adauga galbenusurile frecate cu uleiul,apoi faina,coaja de lamaie branza de vaci si praful de copt .Se amesteca de jos in sus si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt.Se coace la foc mic ...

  Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie
Se separa galbenusurile de albusuri, iar albusurile se bat spuma.Se adauga apa si zaharul la albusuri si se bat in continuare.Se adauga galbenusurile in spuma de albus si se amesteca bine.Se adauga praful de copt. Daca e normal , se stinge cu otet ...

  Negresa cu crema
1. Incinge cuptorul la 220 de grade Celsius si unge cu ulei o tava, apoi tapeteaz-o cu faina.(eu am pus hartie pt copt) 2. Topeste ciocolata si untul la flacara mica. Intr-un castron, amesteca, folosind un mixer setat pe viteza crescuta, ouale, ...

  Delicia cu nectarine
Cureti nectarinele de coaja, le tai in felii groase.Mixezi frisca si o dai la rece.Macini 40 g mac in masina de rasnit cafea.Freci spuma untul inmuiat la temp. camerei, cu sarea si 150 g zahar.Adaugi treptat ouale si faina cernuta impreuna cu praful ...

  Placinta cu branza
Populara placinta a patruns in Dacia prin intermediul romanilor,care la randul lor au preluat reteta de la greci. Romancele de azi si dintotdeauna au plamadit placinte fel si fel :dulci, sarate, retetele fiind adaptate in functie de obiceiurile ...

  Placinta cu pere
Umplutura:Perele se curata de coaja si se daupe razatoarea cu ochiuri mari.Se pun la calit impreuna cu zahar,unt si scortisoara, amestecandcontinuu pana se inmoaie .Daca perele sunt mai moi si mai zemoase,se amesteca si cu o lingura de grisiar timpul ...

  rulada cu crema untoasa de cacao
preparare: ouale spalate bine si sterse , se sparg si se se separa albusul de galbenus in 2 vase diferite; astfel, mai i ntai cele 5 albusuri se bat spuma cu un praf de sare , apoi galbenusurile se mixeaza bine cu 5 linguri de zahar, pana obtinem o ...

  Negresa cu dulceata de cirese amare
Se pun pe foc intr-o cratita laptele, margarina,zaharul,praful de cacao,esenta de rom si zaharul vanilat.Lasa-le sa clocoteasca pana se ingroasa(cam 30 min) si apoi las-o la racit. Dupa ce s-a racit o punem intr-un castron si incorporam cate un ...

  Prajitura cu nuci si rahat
Preparam aluatul:Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga restul ingredientelor.Se framanta bine , se intinde o foaie si se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Peste aluat intindem gemul,nucile,rahatul.Se bat albusurile cu ...

  Briose cu dovleac
Se bat ouale cu zaharul apoi se adauga restulingredientelor.Peste acest aluat se pune si amestecul de dovleac si se amesteca usor. Se pune aluatul in formele de briose captusite cu hartie ondulata.Deasupra se presara nuca de cocos, asa...mai mult de ...