Retete Pizza & Fast-Food cu unt

  Franzela cu cartofi si fulgi de secara
Aluatul l-am facut cu masina de facut paine si dupa ce a dospit am modelat o franzela.  Am mai lasat-o la dospit 20 minute si am copt-o la 210 grade 10 minute si apoi la 200 timp de 25 minute. A iesit super pufoasa si aromata, se pastreaza ...

  Paine fantastica cu cartofi
Se fierb cartofii curatati si taiati cubulete,apoi se zdrobesc ca si pt pireu de cartofi. Se pun toate ingredietele in masina de paine si se lasa la programul de framantat dospit. Cand aluatul e despit se scoate si se da forma dorita se pudreaza bine ...

  Paine cu masline,cartofi si ardei rosu copt
Se curata cartofii si se pun la fiert,apoi se zdrobesc bine cu furculita . Se dizolva drojdia in putin lapte caldut se amesteca cu zaharul. Se coace ardeiul pe plita apoi se sareaza si se lasa acoperit 5 minute dupa care se curata de pielita si se ...

  Pizza pe felii de paine(crocanta)
Se asterne hartia de copt in tava de cuptor si se incinge cuptorul la temperatura mare. Se unge fiecare felie cu unt la temperatura camerei.Feliile se pun una langa alta in tava pe hartie de copt si se dau la cuptor cateva minute pana prin o crusta ...

  Paine cu mac
Se pun toate ingredientele in masina de paine si se lasa la programul de framantat dopit,eu nu va zic programul, difera de la o masina la alta. Se lasa sa creasca bine dupa care se unge o tava cu unt sau ulei si se pune aluatul,se mai lasa in tava sa ...

  Pizza taraneasca si picanta cu blat subtire
Preparare blat: Se amesteca bine toate ingredientele pana cand iese un aluat numa’ bun de intins. Aluatul se aseaza intr-o tava unsa cu ulei Pentru a face sosul iute, amestecam bine toate ingradientele. Peste aluat punem sosul iute. Sfaramam ...

  Cheese bread
Laptele batut se amesteca cu untul si branza rasa.Separat se face maiaua din drojdie,lapte cald,zahar si 2 linguri faina.Cand aceasta incepe sa creasca se amesteca in compozitie si apoi treptat se adauga faina framantand pana ce aluatul nu mai este ...

  Pizza cu blat crocant cu pui si legume
Blat: Oul se bate putin cu o furculita cu putina sare se amesteca cu cimbru. Untul se topeste partial si se adauga peste ou. Se omogenizeaza si se adauga apoi faina putin cate putin, amestecand continuu, pana obtinem un aluat omogen si nelipicios. Se ...

  Pizza cu sunca si porumb dulce
Blatul sincer am fost tare lenesa si l-am cumparat. Se unge blatul cu pasta de tomate se pune mozzarella,dupa care cascavalul ras,sunca taiata cubulete foarte subtiri si fin,maslinele taiate marunt,ardeiul rosu si verde,se presara oregano si busuioc ...

  Quiche tomnatec
Cuptorul se incalzeste la 190C. Se tapeteaza bine cu unt si faina o tava rotunda de tarta (~23cm diametru) - eu nu am gasit tava :( asa ca am folosit o tava dreptunghiulara mica. Crusta: Sarea si zaharul se amesteca in faina, apoi se adauga untul ...

  Pizza cu piept de pui afumat si cascaval
Se amesteca cu grija ingredientele: laptele, faina, 2 oua, uleiul si sarea. Este un amestec ca si pt clatite, dar mai gros. Se unge tava pt pizza cu unt si se adauga compozitia. Se pune la cuptor pt 5 min., se scoate si se razuieste cascaval peste, ...

  Tartute ciupercite
Am pregatit aluatul din faina in care am adugat drojdia inmuiata in putina apa calduta, o cescuta mica, in care topisem si zaharul si sarea, apoi am adaugat si uleiul si untul si am framanatat. Nu l-am mai lasat la dospit, l-am intins cu sucitorul si ...

  Paine cu invelis crocant din sos de rosii
Mai intai facem maiaua. Apa calduta se amesteca cu zaharul si turnam peste drojdie. Presaram putin faina si lasam la dospit cateva minute, la loc cald. Punem faina intr-un bol iar in mijlocul ei punem  sarea si untul topit (care a fost si ...

  Pogace-paine sarbeasca
Drojdia amestecata cu zaharul se dizolva in lapte. Se toarna apoi peste faina amestecata cu sarea si se framanta un aluat elastic, usor lipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, dupa care se imparte in 12 parti aproximativ egale, de ...

  Paine suedeza, cu faina integrala si seminte
Am pus ingredientele in masina de paine, in ordinea de mai sus si am lasat-o sa-si faca treaba...adica sa framante si sa dospeasca. Cand semnalul sonor m-a atentionat ca masinuta si-a terminat programul, am scos aluatul pe planseta si am inceput sa-l ...

  Pizza din malai cu vinete
  Se amesteca faina cu unt, apa, sare, piper si se lasa se se odihneasca aluatul 1 ora. În acest timp se feliaza vinetele rondele si se coc in cuptor. Se taie rosiile rondele si cascavalul se da prin rozatoare.   Se întinde ...

  Tarta de ceapa
Se taie ceapa marunt se pune la calit cu cartoful ras pe razatoare se caleste in unt. Intre timp batem ouale ca la omleta, se adauga faina, smantana sau laptele. Dupa ce s-a calit ceapa cu cartoful lasam putin sa se raceasca si apoi amestecam cu ...

  Painici cu usturoi si verdeata
Drojdia amestecata cu zaharul se dizolva in putina apa calduta. Se presara putina faina deasupra si se lasa deoparte 10 minute. Intr-un castron punem faina si sarea, punem in mijloc maiaua si framantam turnand apa calduta putin cate putin. Vom obtine ...

  Painici cu usturoi si verdeata (by Miha)
Se amesteca drojdia cu zaharul si putina apa calduta si se lasa sa stea 10 minute. Se amesteca faina cu sarea, se pune in mijoc maiaua si apoi se pune apa, putin cate putin si se framanta. Se acopera si se lasa la dospit, pana isi dubleza volumul. ...

  Paine cu rosii proaspete
Am pus in masina de paine apa calduta, uleiul si untul topit, sare, zahar, apoi faina. Am adaugat rosiile, drojdia si cascavalul ras. Pornim programul pentru paine simpla si obtinem o paine deosebit de gustoasa.   ...