CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food
Retete Pizza & Fast-Food cu piper
Lasagna cu carne, ciuperci, branza topita si sos BechamelCuratati cepele si morcovul, tocati totul marunt, spalati si tocati ciupercile. Puneti la calit in 3 linguri de ulei ceapa, morcocul si ciupercile, dupa cateva minute adaugati jumatate din ketchup, verdeata tocata si condimentati. Adaugati 100 ml apa ...
Macaroane cu ceapa si branza de oiCand clocoteste apa cu sarea si uleiul, adaug macaroanle. Las sa fiarba dupa prescriptiile de pe ambalaj, strecor, clatesc la jet de apa, las sa se scurga. Incorporez cu ceapa rumenita, untul si branza de oi. Condimentez, servesc pana sa se raceasca. ...
Lasagne cu sos BologneseCeapa , usturoiul si morcovul se curata. Ceapa se taie marunt cubulete, morcovul se da pe razatoarea cu gauri mici iar usturoiul se preseaza.In putin ulei calim ceapa, morcovul si usturoiul( se prepara sosul Bolognese), apoi adaugam carnea si ...
Paste cu branza, cascaval si smantanaSe pun la fiert pastele, in 2 litri de apa clocotita, 7-8 minute sau dupa indicatiile de pe pachet. Dupa ce s-au fiert se scurg si se clatesc cu apa rece.Intr-o cratita topiti in ulei cascavalul si branza topita, apoi adaugati pastele si amestecati ...
Lasagna cu bacon ,ciuperci si brieBesciamela: faina se amesteca cu laptele,nucsoara sare,piper,se omogenizeaza si se toarna peste untul topit,se amesteca bine,se firbe 5 minute amestecand incontinuu;Ceapa se taie" pestisori",se caleste cu un catel de usturoi,se adauga baconul taiat ...
Cannelloni cu branza si sunca de pragaIntr-un castron, amestecati branza, jambonul taiat fideluta, galbenusurile, jumatate din parmezan, sare, piper, nucsoara, mozzarella taiata cubulete; se amesteca totul si se lasa o jumatate ora in frigider; Intre timp pasta se fierbe in apa fierbinte ...
Paste cu praz si afumaturaPastele sunt foarte satioase, oricand la indemana, principalul este sa stii sa le dai mereu un gust aparte, in diferite combinatii: cu branza, ciuperci, legume, carne, sosuri, verdeturi, usturoi, ulei de masline si chiar cu afumatura si praz. Se pune ...
PizzaAcum cateva zile am vazut la televizor un bucatar specializat pe pizza,mi-a placut tare mult cum a preparat el aluatul,asa ca am descis sa-l incerc si eu,mai ales ca eu foloseam inainte apa calduta la aluat.Aluatul:Intr-un castron se pune drojdia,apa ...
LasagnaIntai se face sosul Ragu. Se toaca ceapa marunt si se prajeste in ulei nu prea mult. Cand s-a rumenit punem carnea pe care o tinem pana seaca sucul din ea. Punem apoi sucul de rosii si mai lasam sa fiarba pana cand carnea e fiarta (nu fierbem prea ...
Spaghete cu rosii si busuiocSpaghetele se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj.Intr-o tigaie se pune uleiul si se prajesc putin cateii de usturoi,cat sa dea aroma,apoi se arunca.Rosiile se decojesc:se pun intr-o oala cu apa fiarta,fiind intepate ulterior cu ...
Spaghete cu sos BologneseSe taie ceapa si usturoiul marunt.Ardeii se taie julien.Morcovul se curata de coaja si se taie marunt.Se incinge uleiul de masline intr-o cratita anti aderenta si se calesc ceapa, usturoiul, ardeii si morcovul cca 5 minute.Se adauga carne macinata de ...
Lasagna cu carne de vita macinata si legumePreparareSosul de carne cu legumeSe taie marunt ceapa si usturoiul.Ardeii se taie julien.Dovleceii se taie in bucati mici.Rosiile se oparesc si se decojesc.Se pune intr-o cratita neaderenta uleiul de masline si se adauga ceapa, usturoiul, ardeii si ...
clatite la felul intaiSbateti impreuna laptele cu ouale adaugati sarea ,faina si untul topit pana devine o compozitie omogena dupa care lasati in frigider pt o ora.Dupa faceti clatitele intr-o tigaie unsa cu un pic de unt. coaceti spanacul cu un catel de usturoi daca va ...
Paste la cuptor cu legume, carnati si branzaPuneti pastele la fiert in 3 litri de apa clocotita cu putina sare, dupa indicatiile de pe pachet.Curatati vanata de coaja, taiati-o cubulete, pudrati-o cu putina sare, apoi stoarceti zeama. (vezi video)Puneti la calit in ulei ceapa tocata, vanata ...
Paste cu sosPastele se pun in 5l de apa si se fierb 10-15 minute.Se taie cepa, carnatii, muschiul, branza si maslinele marunt, ceapa se pune la calit se pune sarea, piperul, boiaua, apoi carnatii si muschiul tiganesc.Cand acestea sunt rumenite bine se adauga ...
Tortellini cu sos albIntr-o oala fierbi apa cu putina sare si putin ulei cand apa a fiert adaugi tortelini si lasi sa fiarba 10 minute,dupa care rastorni apa in care au fiert si intr-o oala incingi putin ulei de masline si adaugi sunca presata tocata bucati prajesti ...
Fettucine Alfredo cu crevetiSe fierb pastele fettucine in apa cu sare si putin ulei; intotdeauna se lasa 5 minute mai mult decat este indicat pe pachet, deoarece italienii la prefera mai crude .Intr-o cratita antiaderenta se pune untul la topit.Se adauga frisca, sarea si ...
paste cu afumatura si sos rozpieptul ,kaiserul se toaca in cubulete si se prajesc in tigaie impreuna cu ceapa si usturoiul tocate marunt.Separat se face sosul din smantana , bulion si cascaval ras.pastele dupa ce au fost fierte si scurse se amesteca cu sosul ,dupa care se adauga ...
Pizza caseiSe face un aluat de blat din toate ingredientele pe care il lasam la dospit in loc caldut aproximativ 30 minute.Dupa trecerea timpului aluatul se intinde cu facaletul si se pune in tava captusita cu hartie de copt, unsa cu putin unt si se mai lasa in ...
Macaroane delicioase cu crenvusti..Facem prima data prajeala:Punem o craticioara de teflon pe foc,punem uleiul la incalzit,adaugam trei catei de usturoi taiati marunt,crenvusti taiati in feliute si lasam sa se rumeneasca.Apoi adaugam bulionul, patrunjelul tocat,piperul,oreganul,sare ...
