Retete Pizza & Fast-Food cu piper

  Pasticcio di fusilli
Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei adaugam apoi usturoiul taiat marunt.Dupa ce s-au calit 2-3 minute se adauga carnea tocata si se caleste si ea cam 10 minute.Rosiile se taie marunt si se adauga peste carnea ce se caleste , amestecam si ...

  Pastitsio
1.Se pun macaroanele la fiert cu un praf de sare,conform instructiunilor de pe pachet.Dupa ce au fiert se scurg,apoi se pun intr-un castron.Se adauga 4 linguri cu unt topit,cascavalul ras,sare si piper.Ouale se bat bine si se pun peste macaroane.Se ...

  Tortelloni alla carne cu sos mamma rossa
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.Intr-o craticioara se pun 2 linguri ulei de masline,se adauga usturoiul zdrobit si se lasa 3-4 secunde sa-si lase aroma,apoi se scot.Se adauga sosul de rosii si condimentele.Se lasa sa dea 2-3 ...

  Lasagna cu carne de vita
Se pregateste carnea astfel: se caleste ceapa in uleiul incins, se adauga carnea tocata si se lasa pana aceasta din urma isi schimba culoarea. Apoi se adauga pasta de tomate, pasta de ardei dulce, sare, piper , oregano si se amesteca totul lasandu-se ...

  Spagetti alla Carbonara
Intr-o oala se pun la fiert 4 l apa cu o lingurita cu sare.Aveti grija sa nu se rupa spaghetele la fierbere! Se fierb aproximativ 8 minute.Ouale se sparg si se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile le punem intr-un bol si se amesteca cu 1/2 ...

  Pasta e fagioli
Intr o craticioara se pune la calit ceapa curatata si taiata marunt,catelul de usturoi intreg si morcovul curatat si taiat rondele,cu putin ulei si putina apa.Cand s au inmuiat putin se adauga sucul de rosii,1 polonic de supa vegetala si se lasa sa ...

  Lasagna cu trei feluri de branza si spanac
Morcovul se curata si se rade pe razatoarea mica iar ceapa si usturoiul curatate se taie marunt. Se pun in tigaie in ulei la calit. Dupa 2 - 3 minute se adauga carnatul taiat feliute, se lasa putin sa se prajeasca apoi se adauga carnea tocata. Se ...

  Macaroane cu sos de ceapa
Se fierb 8 min macaroanele in apa cu sare si putin ulei, se scurg de apa, si se pun deoparte.Se toaca marunt ceapa, se pune intr-o tigaie cu putin ulei si putina apa, si se prajeste la foc mic. Se adauga boia, o lingura de faina si se amesteca ...

  Pene cu ciuperci, piept de pui si gorgonzola
Taiem ciupercile felii si le sotam intr-o tigaie incinsa cu putin ulei si cu usturoiul intreg, pentru 5 minute. Dam usturoiul la o parte si adaugam pieptul de pui taiat cubulete si mai lasam cateva minute. Intre timp fierbem pastele si le scurgem. ...

  FUSILLI CU SOS DE CARNE CU ROSII
Intr-o cratita(eu am folosit un ceaun)se pun cele 4 linguri de ulei,ceapa tocata marunt si usturoiul tocat si el marunt,morcovul si telina taiate cuburi,si se lasa la calit 2-3 minute si apoi se adauga carnea tocata de pui(sau vita).Se lasa pe foc ...

  Spaghete cu sos de rosii si ciuperci
Se pune la prajit in putin ulei usturoiul, ceapa verde, apoi se adauga ciupercile, se lasa sa se evapore apa, se adauga boia, piper, o lingura de faina, apoi un pahar de apa, si dupa citeva clocote se trage tigaia deoparte.Intre timp se fierb ...

  Lasagna
Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile. Se calesc impreuna, apoi se adauga carnea si condimentele.Se lasa la calit pana ce carnea isi schimba culoarea, dupa care se adauga rosiile din ...

  Linguine cu fructe de mare
Intr-o cratita, punem la incalzit uleilu, adaugam usturoi tocat si oregano, lasam sa se prajasca la foc mediu. Cand usturoiul e rumenit, adaugam fructele de mare si rosii, vin, saram, piperam si lasam la fiert la foc mediu pana sosul se ingroasa. ...

  Pizza cu piept de pui si keizer
Umplutura: pieptul de pui fiert se taie bucatele se amesteca cu keizerul, de asemenea taiat bucatele, se adauga branza rasa, sare, piper dupa gust si ouale batute.Aluatul: se dizolva drojdia cu o jumatate de cana de apa calda, un praf de sare si o ...

  Paste cu carne
Se toaca marunt usturoiul,morcovul si ceapa sau prazul,dupa care se pune uleiul intro cratita la incins. Se pun usturoiul, ceapa si morcovul la calit cand sant mai bine de jumate calite se adauga ciupercile, se mai lasa la calit cu ciupercile, dupa ...

  Paste cu ciuperci
Se fierb pastele dupaă instrucţiunile de pe pungă.Se pune brânză de burduf într-un castron Se adaugă pastele fierbinţi, apoi peste paste ciupercile, ardeiul iute si sosul de soia.Se pun mirodenii la alegere.Se amestecă şi se servesc ...

  Paste la tigaie
O reteta absolut grozava, din toate punctele de vedere. Folositi o tigaie mare, ceva mai adanca. Puneti apa la fiert impreuna cu foile de dafin, sarea, piperul si rozmarinul macinat. Dupa ce fierbe, adaugati pastele intregi si lasati-le cam 7-8 ...

  Farfalle alla puttanesca
Am pus pastele la fiert conform indicatiilor de pe punga.Am tocat ceapa si usturoiul si le-am pus la calit 5 minute, apoi am adaugat vinul si am mai lasat 5 min. Dupa ce s-au pregatit ceapa si usturoiul am adaugat rosiile in bulion taiate marunt, ...

  Penne Carbonara
Se pune pene la fiert cu un varf de cutit de sare si ulei.Spre final se adauga veeta pentru culoare si aroma.Se pun sub jetul de apa rece si se strecoara.Se taie muschiuletul fasii si se pune la prajit in unt.Se amesteca intr-un bol iaurtul cu ...

  Paste cu carne din conserva
Se fierbe apa cu sare si o lingura de ulei. Cand incepe sa fiarba se adauga pastele si se fierb 15’.Se toaca ceapa, ardeiul si se pun la calit in 3 linguri de ulei. Scoatem carnea din conserva si o maruntim cu ajutorul unei furculite, dupa care o ...