CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food
Retete Pizza & Fast-Food cu masline
Pizza cu blat crocantAluatul l-am facut la masina de paine.Dupa ce programul se termina scoatem aluatul ,il punem intr-un vas , il acoperim si il lasam la crescut la cald.Intre timp facem sosul de rosii astfel:punem putin ulei de masline intr-o tigaie si calim ceapa ...
Pizza cu de toatepentru aluat: un cubulet drojdie,sare,faina cat cuprinde,200 ml apa.am pregatit aluatul astfel: am incalzit apa peste care am pus cubul de drojdie ( cat o nuca),un varf de cutit sare si 3 linguri faina.am lasat maiaua sa creasca 10 minute,dupa care ...
Rulada de pizzafacem un aluat din ingredientele de mai sus,il framantam bine si il lasam la crescut cca 60 de min. intre timp facem sosul.punem la calit 1 ceapa micuta tocata marunt,cand incepe sa se rumeneasca adaugam cca 350 ml suc de rosii si lasam sa fiarba la ...
PizzaAm lasat sa se odihneasca aluatul o jumatate de ora,intre timp am calit o ceapa mai mare cu gogsar acru taiat cubulete,am adaugat suc de rosii,2 catei de usturoi si am condimentat.Am intins blatul in tava neunsa,am adaugat peste un strat din sosul ...
Paine cu rosii proaspeteAm pus in masina de paine apa calduta, uleiul si untul topit, sare, zahar, apoi faina. Am adaugat rosiile, drojdia si cascavalul ras. Pornim programul pentru paine simpla si obtinem o paine deosebit de gustoasa. ...
Pizza DeliziosaAluat: am pus ingredientele pentru aluat, in ordinea de mai sus, in cuva masinii de paine la programul de framantat si dospit. Sau: se poate framanta un aluat, pana nu se mai lipeste de maini, apoi se lasa la dospit o ora, la loc caldut. Sosul: ...
Pizza de casaBlatul de pizza:intr-un castron se pune faina,facem un cuib in mijloc si punem pe rand laptele caldut in care am dizolvat deja drojdia,apoi oul,sarea,zaharul,uleiul si apoi incepem sa framantam pana obtinem o coca ce nu se mai lipeste de maini. ...
PizzaDin drojdie apa calda, sare si faina se face aluatul care se pune la dospit pana isi dubleaza volumul, intr-o tava mare de la cuptorul aragazului se pune hartie de copt, aluatul se pune pe blatul de la bucatarie care fost uns cu ulei si se ...
Pizza rapidaTapetam o tava cu hartie de copt, trecem feliile de paine prin lapte si le asezam pe toata suprafata tavii. Spargem ouale, le batem bine impreuna cu laptele ramas si rasturnam amestecul peste paine, uniformizam si dam la cuptorul incins, ...
PIZZA LA MINUTSe plamadeste o coca din faina, apa minerala, sare si 3 oua, care sa fie un pic mai groasa decat coca de clatite, dar care sa curga inca. Se tapeteaza o tava de pizza, rotunda, cu margarina si faina. Se toarna coca in strat cam de un cm, se pun ...
Pizza cu felii de paineCureti si speli ardeii. Tai salamul si kaizerul in felii subtiri, iar maslinele, rosiile si ardeii in fasii sau cubulete. Dai cascavalul pe razatoarea mare. Scurgi ciupercile din conserva. Bati ouale cu putina sare.Tapetezi tava de la aragaz cu ...
Pizza cu de toateBati ouale cu smantana, apoi adaugi uleiul si faina, sare si piper dupa gust si torni aluatul obtinut intr-o tava unsa cu ulei incins. Tai apoi bucatele sunca si carnatii, cascavalul felii, iar ardeii ii cureti si-i tai rondele. Pui apoi carnatii, ...
Pizza cu salamPentru blat amesteci toate ingredientele, adaugi apa fierbinte si framanti un aluat pufos. Il intinzi si-l pui intr-o tava unsa si tapetata.Pui cascavalul ras, salamul, kaizerul si ciupercile taiate felii. Asezi rosia si ardeii taiati rondele si ...
Pizza cu cascavalAmesteci drojdia cu o lingura de faina, zaharul si apa, pana obtii o pasta. O lasi 10 minute, pana se umfla. Pui faina intr-un castron, torni in mijloc amestecul de drojdie, uleiul si sarea si framanti bine. Intinzi aluatul, il pui intr-o tava unsa ...
Pizza taraneascaUngi tava cu ulei si o tapetezi cu faina. Intinzi coca pe masa si daca se lipeste de mana, mai pui putina faina.lei cu sucitorul coca si o asezi in tava. Ungi coca cu ketchup iute, presari parizerul cu sunca taiat bucati mici de 1 cm/2 cm, apoi ...
Pizza speciala cu ciuperciPregatesti o mamaliga mai moale din apa,malai si un praf de sare si adaugi 50 g de cascaval ras. Intinzi mamaliga, ca un blat, intr-o tava rotunda unsa cu ulei. Ungi blatul cu sosul de rosii amestecat cu oregano, pui cascavalul ramas taiat cuburi mai ...
Paste cu dovlecelPastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei, pentru 5 minute. Dovlecelul se curata si se taie in cubulete mici. Cand ceapa a devenit translucida, se adauga ...
Spaghetti cu ansoa1. Pastele se pun la fiert in apa cu putina sare, pentru 8-10 minute, se fierb al-dente. 2. Uleiul se pune la incins intr-o tigaie, se adauga ceapa, usturoiul, ardeiul, ansoa, se lasa 2-3 minute, pana ce ceapa devine translucida. Se adauga apoi ...
Spaghete cu sos PestoSpaghetele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Maslinele si rosiile se toca marunt. Pastele se scurg si se pun intr-un bol, se adauga maslinele si rosiile, sare si piper, 1 lingura ulei masline, se varsa ...
Pizza1.Faci aluatul astfel:amesteci ingredientele uscate (faina+sarea+zaharul+drojdia).Incalzesti putin apa (nu fierbinte) si adaugi ulei si untul,mestecand pana se topeste,apoi torni peste faina si framanti bine pana iese un aluat nelipicios.Lasi la ...
