Retete Pizza & Fast-Food cu cartofi

  Gratin de paste cu cartofi si bacon
Cartofii se spala si se curata de coaja,dupa care ii taiem cuburi mici;In beschamela pregatita dar calda adaugam praful de cury,dupa care omogenizam bine;Punem pastele la fiert,in apa fiarta cu sare,separat fierbem cartofii ,dar fara sa-i faramam,ii ...

  Gnocchi de cartofi
Fierbem cartofii curatati de coaja in apa cu sare,timp de 15 minute;Ideali sunt cartofii cu coaja rosie pt preparrea gnocchilor;Odata ce sunt fierti ii scurgem bine de apa si presam ca pt piure,trebuie sa-i lucram cat sunt fierbint;Piureul obtinut se ...

  Gnocchi gratinati
Gnocchi ii fierbem 3-4 minute pana ce vin sus,ii luam cu un spumar ii amestecam cu ulei de masline,si ii dam deoparte;Intre timp topim untul,adaugamcascavalul ras,branza dulce,topim totul la foc dulce,adaugam smantana si oprim focul;Amestecam ...