Retete Pizza & Fast-Food cu carne de vita

  Pizza turceasca
Drojdia amestecata cu zaharul se dizolva in lapte. Se toarna apoi peste faina amestecata cu sarea si se framanta un aluat elastic, usor lipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Ceapa si ardeiul tocate marunt se calesc in 2-3 linguri cu ...

  Macaroane cu sos de iaurt si usturoi-specific tarilor arabe
Macaroanele se fierb in apa cu ulei si sare 20 de minute.Carnea se sareaza, se condimenteaza si se prajeste in uleiul de masline cca 10 minute.Intr-un bol se pune iaurtul, se sareaza si pipereaza dupa gust si se adauga usturoiul trecut prin presa de ...

  Paste fantastice...
Se taie baconul cubulete si se da la prajit.Carnea de vita se taie solzisori si se pune peste bacon.Se prajeste carnea pana capata o culoare aurie.Taiem ciupercile fidelute si prajim cu carnea cam 2-3 minute.Peste carne turnam supa de carne(atentie!! ...

  LASAGNE
Se face sosul rosu,asa:ceapa,taiata f. marunt,se caleste putin,in ulei de masline(cele 4-5 linguri);se pune usturoiul batut;se calesc amindoua,in continuare,putin;se adauga carnea,taita in cubulete mici(nu mai mari de 0,5/0,5).Se pune putin piper si ...

  Lasagna - reteta mea
Pregatiti besciamella: -se topeste untul intr-o craticioara de inox pt a nu se lipii;intre timp ati amestecat laptele cu faina,cu mixerul sau blenderul,si turnati acest amestec peste untul topitSe amesteca cu atentie tot timpul,la foc mic,pana incepe ...

  Lasagna cu carne
Sosul de rosii- se incinge circa 3-4 minute in ulei ceapa maruntita, morcovul si telina cubulete mici, precum si usturoiul feliute. Peste acestea se adauga sosul de rosii, carnea si patrunjelul tocate marunt, lasandu-se la fiert la foc mic pana ce ...

  Lasagna cu trei feluri de branza si spanac
Morcovul se curata si se rade pe razatoarea mica iar ceapa si usturoiul curatate se taie marunt. Se pun in tigaie in ulei la calit. Dupa 2 - 3 minute se adauga carnatul taiat feliute, se lasa putin sa se prajeasca apoi se adauga carnea tocata. Se ...

  Lahme bi ajeen (pizza arabeasca)
Aluatul:se imoaie drojdia cu putin lapte caldut,se adauga putina sare apoi faina si uleiul de masline,se framnta pana primeste un aspect omogen si se lasa 30 de minute. Dupa cele 30 de minute se intind bucati cat un pumn,cat se poate de ...