CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food
Retete Pizza & Fast-Food cu branza
Pizza aperitivSe taie sunca cubulete si ciupercile felii. Se bat ouale, se adauga praful de copt, faina si iaurtul, apoi uleiul. Se incorporeaza bulionul si se amesteca bine pentru a obtine o compozitie omogena.Pe urma se adauga condimentele, ciupercile, sunca si ...
Paste cu branzaturi si salata creata rosieIntr-o oala puneti abundent apa sarata la fiert.In timp ce fierbe apa, intr-o cratita topim untul si punem ceapa si salata la calit, adaugam, gorgonzola, swaizer, cascaval si la foc potrivit lasam sa se topesca amestecand. Adaugam smantana, laptele, ...
Paste cu costitaSe pun la fiert pastele in 3 litri de apa clocotita cu putina sare. Se lasa 8-10 minute la foc mic (dupa indicatiile de pe pachet).Intre timp curatati, spalati si tocati marunt legumele. Caliti-le intr-o tigaie antiaderenta in ulei incepand cu ceapa, ...
Ravioli cu branzaPastele ravioli se fierb in apa clocotita cu sare pentru 15 minute, apoi se scurg si se lasa intr-un castron.Ouale fierte - se separa albusul si se taie cubulete, iar galbenusul se amesteca cu smantana, sarea, piperul, cimbrul, oregano, vinul si ...
Torta rusticaSpanacul se alege,se spala si se pune la fiert in apa cu putina sare.Cand e fiert se scurge si se lasa sa se raceasca.Foaia de placinta se intinde intr o tava tapetata cu hartie pentru cuptor sau daca nu aveti unsa cu ulei si tapatata cu faina.Cand ...
Paste cu branza telemeaPuneti la fiert 2 litri de apa cu putina sare. Cand clocoteste adaugati pastele in ploaie. Lasati sa fiarba la foc mic conform indicatiilor de pe pachet (intre 7-12 minute). Stingeti focul, acoperiti cu un capac si mai lasati-le 4-5 minute in apa in ...
PastePastele le-am pus la fiert in apa clocotita cu sare. Le-am lasat cat sa se inmoaie putin si apoi le-am scos in sita la scurs.Ceapa am taiat-o marunt si am pus-o in ulei de masline la calit, cu putina sare si un varf de cutit de zahar. Am adaugat si ...
Palarii de pasta cu spanacFierbem spanacul proaspat sau congelat,in apa cu sare,il lasam la racit si-l stoarcem ft bine;Intr-un robot de bucatarie il mixam bine,adaugam,vinul,uleiul si 2-3 uoa,dupa care adaugam faina;Scoatem compozitia intr-un vas mai mare,adaugam restul de ...
MACAROANE CU BRANZAMacaroanele fierte,strecurate se pun intr-o cratita cu unt fierbinte si se mai fierb putin la foc mic.Se presara peste ele branza si cascaval dupa gust,cateva linguri de smantana amestecata cu putin iaurt.Se amesteca usor si se mai fierb putin la foc ...
Tortellini gratinati gustosiPunem la fiert tortellini in multa apa sarata.In timp ce pastele se fierb preparam un sos beciamel. Intr-o cratita se pun la topit 50 gr unt la foc mic,adaugam nucsoara si o tragem de pe foc; adaugam faina si invartim repede, se adauga si laptele si ...
SPAGHETE CU CARNESpaghetele se fierb in apa rece cu putin ulei.Nu se fierb prea mult sa se sfarame.Separat se pregateste sosul.Ceapa si ciupercile se inabuse bine in unt,se adauga ardeiul gras,rosiile taiate cubulete,usturoiul tocat marunt,branza ,cascavalul,branza ...
Pizza facuta in casaSe framanta aluatul si se lasa la dospit pana terminam de taiat mezelurileSe taie mezelurile cat mai marunt se adauga cupercile, branza (taiata cubulete) si porumbul(+ oul daca vreti sa puneti)In tava mare de la aragaz am unso cu putin ulei si am ...
Spagetti alla CarbonaraIntr-o oala se pun la fiert 4 l apa cu o lingurita cu sare.Aveti grija sa nu se rupa spaghetele la fierbere! Se fierb aproximativ 8 minute.Ouale se sparg si se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile le punem intr-un bol si se amesteca cu 1/2 ...
Lasagna cu trei feluri de branza si spanacMorcovul se curata si se rade pe razatoarea mica iar ceapa si usturoiul curatate se taie marunt. Se pun in tigaie in ulei la calit. Dupa 2 - 3 minute se adauga carnatul taiat feliute, se lasa putin sa se prajeasca apoi se adauga carnea tocata. Se ...
Pene cu ciuperci, piept de pui si gorgonzolaTaiem ciupercile felii si le sotam intr-o tigaie incinsa cu putin ulei si cu usturoiul intreg, pentru 5 minute. Dam usturoiul la o parte si adaugam pieptul de pui taiat cubulete si mai lasam cateva minute. Intre timp fierbem pastele si le scurgem. ...
Spaghetti cu carne de puiSe fierb spaghetile cu un pic de sare. Separat se caleste carnea cu ardeiul si ceapa taiate marunt. Se adauga bulion si se fierbe bine carnea. Peste spagheti se aseaza carnea peste care se pune branza, smantana si patrunjel verde. Eu mai pun si ...
Pizza cu piept de pui si keizerUmplutura: pieptul de pui fiert se taie bucatele se amesteca cu keizerul, de asemenea taiat bucatele, se adauga branza rasa, sare, piper dupa gust si ouale batute.Aluatul: se dizolva drojdia cu o jumatate de cana de apa calda, un praf de sare si o ...
Focaccia cu branza si speckPregatim aluatul,amestecand sarea cu faina,separat drojdia cu putina din apa masurata,adaugam restul de apa dupa omogenizare,uleiul si zaharul amestecam pana se topeste bine zaharul,adaugam lichidele peste faina si formam o coca buna de intins pe cre ...
Taietei ChinezestiS-a facut seara. Si cum nora pentru mama nu poate fi captivanta decat cu o portie de taietei chinezesti...uite ce a iesit !Intr-o oala cu apa clocotita, punem taieteii la alergat , si ii lasam sa se fiarba conform instructiunilor de pe punga.Tocam ...
Penne CarbonaraSe pune pene la fiert cu un varf de cutit de sare si ulei.Spre final se adauga veeta pentru culoare si aroma.Se pun sub jetul de apa rece si se strecoara.Se taie muschiuletul fasii si se pune la prajit in unt.Se amesteca intr-un bol iaurtul cu ...
