Retete Pizza & Fast-Food cu bacon

  pizza
Se amesteca drojdia cu zaharulapoi intr-un ligenas se pune faiane  dupa care laptele caldut, untul topit, sareasi drojdia se framanta . Apoi se acopera si se lasa la dospit30 min.(pana ce isi dubleaza volumul). Cand e gata se aseaza pe masa de ...

  Mini pizza
Se intinde o foaie din aluat foarte subtire si se taie (eu am o forma de floare asa sa dat la tava care am cumparat-o ) dupa care se pun in tava unsa putin apoi se pune salamul,casacavul,ardeiul............si se pune la cuptor Sant foarte ,foarte ...

  Pizza pe blat de cartofi
Se curata cartofii si se razuiesc, se amesteca cu sare si se storc putin, dupa care se amesteca cu oul si faina alba , piperul iar la final patrunjel verde tocat si usturoiul pisat bine Se pune putin ulei intr-o tigaie(mica ) apoi se imparte ...

  Pizza a la Grasu64
Facem aluatul: Intr-un vas punem: faina,drojdia, uleiul, sarea si zaharul. Framantam, turnam cate putina apa calduta, amestecand continuu. Dupa ce s-a incorporat faina, framantam pana aluatul se desprinde de vas. Framantam aluatul pana devine ...

  Pizza taraneasca si picanta cu blat subtire
Preparare blat: Se amesteca bine toate ingredientele pana cand iese un aluat numa’ bun de intins. Aluatul se aseaza intr-o tava unsa cu ulei Pentru a face sosul iute, amestecam bine toate ingradientele. Peste aluat punem sosul iute. Sfaramam ...

  Pizza de casa
Se face coca punem faina intr-un bol o amestecam cu praful de copt si framantam cu apa calduta dupa care punem uleiul, praful de sare si framantam cu apa calduta pana devine un aluat elastic,il lasam 30 minute sa stea. intre timp taiem ardeiul ...

  Pizza... italiana
Ingredientele sunt pentru tava dreptunghiulara de la aragaz. Daca ai un cuptor cu gaz, e bine sa-l incalzesti cel putin o ora, ca sa fie foarte foarte fierbinte. Eu am unul electric care, cu ventilatorul pornit, ajunge la 300C. Stiu ca exista si ...

  Pizza Deliziosa
Aluat: am pus ingredientele pentru aluat, in ordinea de mai sus, in cuva masinii de paine la programul de framantat si dospit. Sau: se poate framanta un aluat, pana nu se mai lipeste de maini, apoi se lasa la dospit o ora, la loc caldut. Sosul: ...

  Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie
Besciamela: faina se amesteca cu laptele,nucsoara sare,piper,se omogenizeaza si se toarna peste untul topit,se amesteca bine,se firbe 5 minute amestecand incontinuu;Ceapa se taie" pestisori",se caleste cu un catel de usturoi,se adauga baconul taiat ...

  Pizza cu tocanita de ciuperci
Aluatul l-am facut in masina de paine( se poate framanta si cu mana daca doriti).Am pus ingredientele in urmatoarea ordine:- apa- sare- ulei- faina- praful de copt- drojdia- zaharuldupa care am programat masina pe programul DOUGH.Baconul si carnatul ...

  Pizza cu bacon
Din faina,20 ml ulei,drojdie,apa calduta,otetul si cimbrul se framinta un aluat potrivit.Acesta se intinde luind forma vasului in care se coace (grill),uns inainte cu putin ulei pe baza lui.Deasupra se aseaza pasta de rosii subtiata cu putina ...

  Paste fantastice...
Se taie baconul cubulete si se da la prajit.Carnea de vita se taie solzisori si se pune peste bacon.Se prajeste carnea pana capata o culoare aurie.Taiem ciupercile fidelute si prajim cu carnea cam 2-3 minute.Peste carne turnam supa de carne(atentie!! ...

  Gratin de paste cu cartofi si bacon
Cartofii se spala si se curata de coaja,dupa care ii taiem cuburi mici;In beschamela pregatita dar calda adaugam praful de cury,dupa care omogenizam bine;Punem pastele la fiert,in apa fiarta cu sare,separat fierbem cartofii ,dar fara sa-i faramam,ii ...

  Lasagna - reteta mea
Pregatiti besciamella: -se topeste untul intr-o craticioara de inox pt a nu se lipii;intre timp ati amestecat laptele cu faina,cu mixerul sau blenderul,si turnati acest amestec peste untul topitSe amesteca cu atentie tot timpul,la foc mic,pana incepe ...

  Focaccia cu prosciutto
Prosciutto sau baconul le faramitam in robotul de bucatarie,amestecam cu faina ,sarea,untul sau untura topite,apa cu drojdia(maia),zaharul;Punem coca la crescut cam 50-60 minute;Dupa ce a crescut intindem foile le asezam in tavi unse -eu am folosit 2 ...

  PIZZA DE CASA
Intr o tava unsa cu un pic de ulei de masline, puneam feliile de paine (care nu trebuie sa fie proaspata). Turnam lapte peste fiecare felie, acestea trebuie sa fie bine imbibate cu lapte. Taiem feliute baconul, sunca si maslinele si pe punem peste ...

  Tagliatele cu pui si ciuperci
Se pun pastele la fiert in apa cu sare si ulei. In untul incins se calesc ciupercile taiate felii pana se inmoaie. Se adauga pieptul fiert taiat cubulete si baconul si se lasa la calit impreuna cu ciupercile. Cand sunt aproape gata se adauga smantana ...

  Pizza cu branza de vaci
Se prepara blatul din ingredientele enumerate, se aseaza in doua forme pentru pizza tapetate cu folie de aluminiu.Se aseaza deasupra felii de carnati, bacon, ardei.Se pun in cuptor pentru cca 20 minute. La jumatatea timpului se presara cascavalul ...

  Fusili cu brinza la cuptor
Se fierb in apa cu sare macaroanele, conform indicatiilor de pe pachet. Se pun la scurs. Separat, se prajeste bacon-ul sau sunca, taiate marunt, in putin unt sau ulei. Se unge cu unt sau margarina o forma termorezistenta, se tapeteaza cu pesmet. Se ...

  Spaghetti alla Carbonara
Spaghetele se fierb de consistenta " al dente ", intr-un vas cu apa, sare si putin ulei ( pt. a se evita lipirea lor ).Sosul se prepara astfel : intr-o tigaie cu ulei de masline se caleste usturoiul, se adauga bacon-ul taiat julienne, se mai pune ...