Retete Pizza & Fast-Food

Pizza cu legume
Pt aluat, intr-un bol mic se pun apa si drojdia si se amesteca sa se dizolve. Se lasa deoparte pana ce drojdia incepe sa faca basici. Se cerne faina,se face o adancitura in jurul ei si se pune amestecul de drojdie,ulei si sare.Cu o spatula se ...

Spaghette cu carnati
Se pun spaghetele la fiert cu putina sare, se strecoara si se clatesc cu apa rece. Separat se taie carnatii rondele si se prajesc in ulei. Se adauga ciupercile, sare, piper, cimbru. Cand sunt aproape facute se adauga rosiile date prin razatoare sau ...

Paste cu branza
Se fierb pastele in apa cu putina sare, conform indicatiilor de pe ambalaj si se scurg( la fierbere eu pun si putin ulei ).Se pune uleiul intr-o cratita si se topeste untul (daca folosim unt la paste). Se adauga pastele si se tin pe foc 2-3 minute, ...

paste cu rosii crude
Se pun pastele la fiert in apa sarata 9-10 minute.Se taie rosiile cuburi marunte. Cand pastele sunt gata, se strecoara si se amesteca fierbinti cu uleiul de masline, cu rosiile taiate cuburi marunte, busuiocul maruntit, piper, iar deasupra se presara ...

macaroane cu pieste
Fierbem piestele in apa si cind e gata il scoatem ,oprim supa de pieste.Il curatim de piele si oase,il taiem cuburi.Tocam ciapa julien si o prajim in ulei de masline.Adaugam piperul galben si cel rosu taiat julien si baconul taiat fisii.Punem si ...

Spaghete cu carne
Se prajeste carnea in ulei. Se zdrobeste usturoiul si se pune peste carne.Ceapa si morcovul se taie cubulete si se amesteca cu carnea.Bulionul se amesteca cu vin si cu zeama de carne si se toarna peste carnea prajita. Se acopera si se lasa 20 min la ...

Pizza rapida
Ouale se bat bine si se amesteca cu 300 ml apa. Se adauga faina si sare dupa gust si praful de copt. Se obtine o compozitie asemanatoare cu cea de clatite.Sunculita afumata, ceapa, cabanosul si ardeiul se taie maruntit si se calesc intr-o tigaie cu 4 ...

paste cu ton
Pastele se pun la fiert in apa cu sare. In tigaie se pune putin ulei, se taie ceapa marunt, se lasa putin la prajit, se adauga pasta de rosii, tonul, smintina si laptele. Pastele, dupa ce au fiert, se scurg de apa si se adauga la sosul obtinut. Se ...

pizza cu piep de pui.
din cantitatile de mai sus se prepara un aluat care se lasa la dospit,dupa aceia se intinde in foaie(1/2cm) si se aseaza pe tava.Deasupra se pune un strat foarte subtire de sos de rosii,pieptul de pui facut la gratar apoi taiat ...

Paste carbonara
Pastele se fierb in apa cu sare respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Ouale se amesteca bine intr-un vas, se dauga parmezanul ras, sare si piper si se bate totul bine. Baconul/ Kaizer/sunculita taraneasca se toaca bucatele si se caleste ...

lasagna
Carnea poate fi de porc, combinata, sau numai de vita. Se caleste cu 2-3 linguri de ulei, sare si piper. Cand a inceput sa se faca, dupa aproximativ 7 minute foc mediu, se pune usturoiul pisat si supa si se mai lasa 10-15 minute sa scada. Daca nu ...

Paste cu ton
Se fierb pastele circa 7-8 minute cu putin ulei si delikat. In ulei se prajesc cateii de usturoi taiati marunt pina capata o culoare galben-maronie. Se toarna uleiul peste pastele fierte si scurse. Daca se doreste se poate pune si usturoiul. Se ...

paste la cuptor delicioase
punem pastele la fiert intr-un vas cu apa cu sare in care picuram cativa stropi de ulei sa nu se lipeasca pastele si sunt mai gustoase asa -curatam ceapa si usturoiul, apoi le taiem marunt -taiam cubulete ardeiul, ciupercile,baconul -taiem feliute ...

Spaghete milaneze
Sunca se taie felioare subtiri, ciupercile se taie lamele, cascavalul se da pe razatoare. Spaghetele se pun la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se spala cu apa rece si se racesc. Sunca si ciupercile se soteaza in unt, margarina si sos tomat. ...

Spaghetti cu sos de rosii si usturoi
Se fierb macaroanele al dente, se strecoara si se tin la cald. Se oparesc rosiile, se curata de pielita si se toaca marunt. Se curata cateii de usturoi si se zdrobesc in mojar de lemn. Se pune untdelemnul la incins, se caleste in el usturoiul, apoi ...

Macaroane cu branza
Se fierb macaroane in mod obisnuit, dupa indicatiile de pe punga. Se razuieste branza, de preferat pe razatoarea mica. Se taie slaninuta cuburele cat de mici si, se incearca, egale. Se pune slaninuta la prajit. Macaroanele se spala cu apa calda si se ...

Pizza vegetariana
...

Paste cu ton
...

Mucenici muntenesti
...

Pasta de ton
...