Retete Pizza & Fast-Food

Pizza cu piept de pui
Blat:Toate ingredientele le punem la masina de paine,la programul de framantare+dospire.Sos:Sucul de rosii il punem la fiert cu usturoi,sare,piper,zahar si oregano.Pieptul de pui il taiem cubulete si-l adaugam peste sucul de rosii. Mai dam cateva ...

PASTE CARBONARA
Pastele se fierb,in apa clocotita cu sare,kaiserul se caleste in untul incins cu ciupercile,pana se inmoaie.Dupa ce s-au fiert pastele se scurg de apa si se adauga peste kaiser si ciuperci,amestecandu-se incet.Cascavalul se rade pe razatoarea fina si ...

PIZZA
Aluatul:Intr-un castron se pune faina amestecata cu drojdia(nu este nevoie sa fie dizolvata inainte),se face loc in mijloc,se adauga sarea si uleiul,se amesteca putin,apoi se toarna apa si se framanta aluatul.Se lasa la crescut 1 ora.Sosul de ...

Pizza cu carnati, kaizer , branza si ardei
Se face un blat de pizza din primele 4 ingrediente la care se adauga putina sare, se framanta si se lasa la cald sa dospeasca 20 minute.Intre timp carnatul se taie feliute, kaizerul si salamul cubulete, ciupercile feliute, ceapa solzisori iar ouale ...

PIZZA CU MEZEL
Aluatul de pizza se lasa la crescut intrun loc caldut, acoperit cu un servet de bucatarie, pana isi dubleaza volumul, apoi se intinde in tava unsa cu ulei de masline, se inteapa cu furculita pentru a nu se umfla inestetic la copt si se acopera cu ...

PIZZA DE CASA
Intr o tava unsa cu un pic de ulei de masline, puneam feliile de paine (care nu trebuie sa fie proaspata). Turnam lapte peste fiecare felie, acestea trebuie sa fie bine imbibate cu lapte. Taiem feliute baconul, sunca si maslinele si pe punem peste ...

Pizza alsaciana
Din faina, ulei, apa, sare si drojdie se face un aluat care se lasa 30 de minute la dospit, iar apoi se intinde. Smantana se intinde peste blat. Ceapa se taie pestisori, (nu va speriati ca nu e multa !)costita se taie feliute subtiri. Ceapa si ...

Spaghete carbonara vegetale
Dovlecei se toaca marunt amrunt marunt se intr-o tigaie se calesc la foc medio , auale se bat cu sare si piper intr-un castronel ,spaghetele se fierb , se spala si se lasa la scurs, se rade parmezanul , se pune peste dovlecei caliti se adauga si ...

Spaghete carbonara
Spaghetele se fierb si apoi se scurg bine de apa.Se caleste in ulei sunca si apoi ciupercile. Peste spaghete se rastoarna sunca, ciupercile, cascavalul ras, ouale , sarea si piperul. Se amesteca toate ingredientele. Intr-un vas rezistent la caldura , ...

Gnocchi de cartofi
Fierbem cartofii curatati de coaja in apa cu sare,timp de 15 minute;Ideali sunt cartofii cu coaja rosie pt preparrea gnocchilor;Odata ce sunt fierti ii scurgem bine de apa si presam ca pt piure,trebuie sa-i lucram cat sunt fierbint;Piureul obtinut se ...

Paste cu sunca si ciuperci
Pastele se fierb in apa cu sare conform indicatiilor dupa pachet. Se lasa sa se scurga.Usturoiul si ciupercile se calesc in 3 linguri ulei de masline.Se adauga sunca fasioare subtiri, rosiile si condimentele, dupa gust.Se lasa la foc mic cateva ...

Fusili cu sos de rosii si busuioc
Luam o tigaie si punem la incins putin ulei cu usturoiul tocat....adaugam rosiile, sare si foile de busuioc....lasam sa fiarba circa 10 minute la foc mare....cand pasta e fiarta o adaugam in tigaie peste sosul format si mai lasam circa 3 ...

Farfale in sos, cu piept de pui crocant
Pieptul de pui se spala se dezoseaza si se taie fasii subtiri.Oul se bate cu faina , apoi cu condimente dupa gust: sare,piper,boia dulce,busuioc si marar uscat,vegeta.Pesmetul il amestecam cu diverse ierburi aromate:busuioc ,menta, patrunjel, ...

Taitei cu sparanghel si fontal
-sparanghelul se spala ft bine sub jetul de apa,se inlatura partea alba a acestuia,se opareste timp de 5 minute in apa sarata;Se scurge ,se taie varful acestuia si se pun la calit in unt toopit;Separat cascavalul il taim cuburi mici,amestecam cu ...

Gnocchi gratinati
Gnocchi ii fierbem 3-4 minute pana ce vin sus,ii luam cu un spumar ii amestecam cu ulei de masline,si ii dam deoparte;Intre timp topim untul,adaugamcascavalul ras,branza dulce,topim totul la foc dulce,adaugam smantana si oprim focul;Amestecam ...

Pizza cu prosciutto si crenvusti
#pregatim coca amestecand faina cu sarea, cu apa in care am topit drojdia cu o lingurita de zahar,amestecam bine pana obtinem o coca potrivita ;# O asezam, intr-un vas aproape de caldura cam 1 ora ;# Cand coca si-a dublat volumul o intindem cu ...

parpandelle cu pui si rosii cherry
Se pun pastele la fiert cu ulei si sare. in uleiul incins se pune pieptul de pui maruntit,ciupercile, ceapa, rosiile cherry, kaiserul taiat felii subtiri. Cand sunt aproape gata se adauga sucul de rosii. Se poate asezona cu patrunjel si ...

pizza con tutto
Se intinde aluatul dupa care se unge cu sosul de rosii,apoi se adauga mozzarela si celelalte ingrediente enumerate mai sus.Se baga la cuptorul incins la 250 grade aproximativ 15 min.POFTA BUNA!0 ...

paste cu ciuperci si ardei
am scris pe fiecare poza,pasii de urmat:se calesc ciupercile,pana scade toata apa ce o lasa ele,se adauga ardeiul,eventual ardei iute,maslinele,se asezoneaza cu sare piper,zeama de lamaie,apoi se amesteca cu pastele fierte in prealabil dupa ...

Spaghete cu chiftelute
Chiftelutele: Se amesteca toate ingredientele in afara de ulei si vin si se formeaza bilute mici de aprox 2 cm. bine presate. Intr-o tigaie se incalzeste ulei si se prajesc pe ambele parti la foc iute cam 3 minute. Daca nu aveti o tigaie mare le ...

21 22 23 24 25 262728 29 30 next »

1-10 11-2021-3031-38