Retete cu piper - Pagina 9

Toba cu sorici si chimen
Fierbi capul si ratul de porc timp de o ora, in apa cu sare, pana se desprinde carnea de pe os. Tai carnea si o amesteci cu piperul si chimenul. ...

Antreuri cu sunca
Se taie cubuletele de sunca si cascaval ,iar caizarul se taie felii.Rosia se curata de pielita si de seminte se taie marunt. ...

Ciorba de legume
Se taie rondele partea alba a prazului si se caleste in ulei Se adauga si restul legumelor taiate bucatele si se continua calirea pana cand se inmoaie ...

Chiftelute in sos de rosii
Inmoi painea in apa. Cureti si tai ceapa si usturoiul. Razi fin cascavalul. Tai sunca in fasii, rosiile din conserva in cubulete, iar maslinele in rondele subtiri. ...

Ciorba de zarzavat cu zeama de varza
Se curata zarzavatul, se spala si se pune intr-o oala cu apa la fiert (fara cartofi). Se pastreaza un morcov, care se taie felii subtiri. ...

Drob de ciuperci
Se toaca ceapa marunt, se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ciupercile, ouale si faina si se pune in tava unsa si presarata cu faina (sau in doua tavi de chec inguste) apoi se da la cuptor. ...

supa de morcovi cu usturoi
Cureti morcovii,ii tai rondele nu foarte groase pe care le pui la fiert in apa rece cu sare.Dupa ce au fiert foarte bine ii pasezi sau ii mixezi si apoi diluezi cu apa pasta rezultata. ...

mancare de ciuperci cu masline
Cureti ceapa,o tai marunt si o prajesti in ulei.Dupa ce a capatat un aspect lucios,adaugi ciupercile scurse si maslinele trecute sub un jet de apa rece. ...

ciorba cu ceapa rosie
Cureti ceapa si o tai rondele.speli morcovii si telina,le cureti si le dai pe razatoare,apoi le pui pe toate la fiert intr-o oala cu apa,sare si piper. ...

crochete de legume
Speli cartofii,morcovii si telina,le fierbi in apa cu putina sare.Decojesti cartofii si impreuna cu celelalte legume le treci prin masina de tocat. ...

Anghemaht de miel
Se taie carnea bucatele, se toaca ceapa marunt, se inabusa impreuna cu untul si cu un praf de sare. Se adauga apoi apa si se lasa sa fiarba. ...

Crap cu smantana
Se curata crapul, se goleste, se sareaza si se pipereaza atat pe dinauntru, cat si pe dinafara. ...

Crap marinaresc
Se curata pestele, se goleste, se taie de-a lungul sirei spinarii, apoi in felii late de 4 cm. Se sareaza si se lasa sa stea. Se curata arpagicul si se inabusa cu unt pana se rumeneste. ...

Crap grecesc
Se scot oasele pestelui cu un cutit ascutit si se cresteaza pentru a fi impanat cu opt felioare dintr-o lamaie curatita de coaja si de camasa alba. ...

Crap evreiesc
Se curata si se goleste crapul, se taie felii. Intr-o cratita cu putin apa se fierb cepele taiate in doua si usturoiul. Cand acestea sunt fierte, se adauga bucatile de peste, sare si putin piper. ...

Crap unplut cu ciuperci
Se curata pestele, se scot intestinele, se spala, se sterge si se sareaza. Ciupercile spalate se taie feliute subtiri si se inabusa in putin unt cu ceapa rasa, usturoi pisat, nucsoara, o lingurita de patrunjel tocat marunt, piper, sare, faina si bulion proaspat. ...

Crap la cuptor
Se curata pestele, se spala, se da sare si piper si se pune in tava cu cateva boabe de piper si catei de usturoi. ...

Afumatura de porc cu cartofi
Se spala carnea si se tine putin in apa rece, apoi se pune la fiert cu multa apa. ...

Paste cu legume
1.Se fierb spaghetele in apa sarata.Se scot si se lasa la scurs. 2.Se spala si se taie pieptul de pasare in cubulete.Se spala ardeiul si prazul,se taie ardeii fasii si se feliaza prazul. ...

Salata de Paste
1.Se fierb ouale in apa sarata.Se pun ouale fierte in apa rece ,se lasa sa se raceasca si se taie in 4. ...

1 2 3 4 5 6 7 8910 next »

1-1011-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-486