SiteDeBucate » piper boabe

Retete cu piper boabe

 Gusa si costite de porc cu boia Gusa si costite de porc cu boia
se spala si se usuca cusa si costitele,apoi se cresteaza si se presara cu sare .se lasa o ora la rece.apa se amesteca cu otetul si sarea,se adauga legumele si condimentele si se pune pe foc.se lasa sa fiarba 3-4 clocote apoi se adauga gusa si ...
 Ceafa afumata (de casa ) Ceafa afumata (de casa )
ceafa afumata se spala si se pune la fiert cu toate ingredientele  , mai putin boiaua si usturoiul .  este fiarta cand furculita intra usor in carne , cam in 40 min .  ceafa se scurge de zeama ,  cat este calda se unge cu boia si ...
 Salata de ciuperci cu usturoi Salata de ciuperci cu usturoi
Ciupercile le spalam bine in apa rece si le fierbem 15 minute in apa cu sare,foi de dafin,otetul si piperul boabe.Le strecuram si le asezam intr-o salatiera.Le feliem in functie de marimea lor. Separat zdrobim usturoiul ,il amestecam cu cateva ...
 Pilaf cu carnita de pui Pilaf cu carnita de pui
Se spala puiul si se pune la fiert cu un praf de sare,indepartand spuma de cate ori este nevoie.Dupa ce spumam bine adaugam cubul maggi. Tocam marunt toate legumele.Dupa ce s-a fiert puiul il scoatem afara din oala. Se pune orezul intr-o ...
 Saramura de salau Saramura de salau
se curata pestele,se spala si se usuca apoi se cresteaza din loc in loc,se portioneaza,se presara cu sare,piper si cimbru,se unge cu putin ulei si se frige pe gratarul incins alaturi de rosii,ceapa si dovleceii taiati felii sau sferturi. intr-o ...
 Mancare de vinete Mancare de vinete
Ceapa, usturoiul, morcovul si ardeiul gras  se curata, se spala  si se toaca marunt. Se pun la calit in putin ulei de masline cu apa ( eu mai mult le fierb decat le calesc, pentru ca am probleme cu fierea  :P ). Cand capata culoare ...
 Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi
Cotletele de porc se spala, se lasa la scurs, se bat putin cu ciocanul , se stropesc cu ulei de masline si sos de soia si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si coriandru.Se aseaza intr-o tava cu cateva boabe de piper, cateva foi de ...
 Costite de porc picante Costite de porc picante
Intr-un vas asezam costitele spalate si sterse bine.Presaram peste rondele de ardei iute,ceapa taiata pestisori,piperul ,cateii de usturoi si foile de dafin. Intr-un bol amestecam berea cu sosul BBq , cele 2 linguri de sos soia si  lingura de ...
 Slaninuta cu boia Slaninuta cu boia
Slanina se cresteaza cubulete deasupra cu un cutit, se taie in 2-3 bucati. Ceapa si usturoiul se curata, iar ceapa se taie in doua. Se pun la fiert intr-o cratita 3 l de apa in care adaugam ceapa, usturoiul, dafinul, cateva boabe de piper, sare, ...
 Tocanita de pui cu cartofi Tocanita de pui cu cartofi
Ceapa taiata marunt si ardeiul taiat cubulete se calesc in ulei.Se adauga pulpele pe care le-am taiat in doua, se sareaza ,se adauga o cana cu apa si se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit.Cand carnea este aproape fiarta se adauga cartofii taiati ...
 Stufat de vitel Stufat de vitel
Carnea se taie in bucati potrivite si se prajeste in ulei impreuna cu jumatate din cantitatea de ceapa si cu morcovul dat pe razatoarea mare. Se pune otet,apoi sare , piper si se da in clocot pentru un minut, apoi adaugam sucul de rosii, usturoiul, ...
 Fasole pastai in otet Fasole pastai in otet
Nu am dat cantitatile pentru ca fiecare poate pune ce cantitate doreste. Se spala fasolea si se curata de ate.Se aseaza in borcanele de 700-800 gr in picioare. Printre fasole punem ardei iute,2-3 ardei mai mici sau 1 mai mare ( il intepam cu o ...
 Aripioare crocante, marinate Aripioare crocante, marinate
Aripioarele de pui le spalam bine , le curatam perii si la taiem bucati mai mici. Punem la fiert 1,5 kg apa in care adaugam mierea, sare dupa gust, piperul, foile de dafin si tarhonul. Dupe ce au fiert aproximativ 10-15minute, racim si adaugam ...
 Coaste de porc afumate dulci-picante Coaste de porc afumate dulci-picante
Se taie coastele in bucati potrivite si apoi se pun la fiert   intr-un amestec de bere  si apa .Adaugam cateva frunze de dafin si cateva boabe de piper si lasam circa 30 min . sa fiarba la foc potrivit. Separat facem un sos din ...
 Uleiuri aromate Uleiuri aromate
pui intr-o sticluta foile de dafin si piper boabe.in a doua sticluta cativa catei de usturoi si boabe de piper.in a treia frunzele si cojile de lamaie iar in ultima crengute de cimbru,chilli si cativa ardei iuti.completezi sticlutele cu ulei de ...
 Zacusca iute Zacusca iute
Vinetele se coc, se scot pe ziare, se curata cât sunt fierbinti, se lasa în apa rece circa 15-20 de minute si apoi se pun la scurs. Ardeii capia si gogosarii se coc, se dau cu sare mere, se pun într-un vas si se acopera bine cu ...
 Gogosari in sos Gogosari in sos
gogosarii se spala bine si li se scoate cotorul si semintele(incercati sa scoateti toate semintele ca altfel ,daca raman,o sa fermenteze gogosarii). ii taiati felii mai mari. intr-o tigaie mai mare puneti sa preparati sosul. puneti ...
 Piftie (racitura)in coaja de oua Piftie (racitura)in coaja de oua
Se pun carnea ,ceapa , morcovii taiati rondele la fiert . Se pune sare,piperul boabe si patrunjelul verde sa fiarba bine toate impreuna, aproximativ 1 ora si jumatate, dupa care se pune gelatina si usturoiul pisat marunt. Se strecoara bine ...
 Tocana de legume Tocana de legume
mai intai de toate pregatim legumele. curatam ceapa ,o spalam si o tocam marunt. morcovul il radem de coaja,il spalam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mici. gogosarii si ardeii ii curatam de toate semintele si ii dam pe masina de tocat carne. ...
 Marinata de peste cu lamaie si usturoi Marinata de peste cu lamaie si usturoi
Pestele curatat(fara cap si coada) se taie felii de doua degete grosime. In vasul in care vrem sa-l fierbem, punem un strat de felii de peste, apoi lamaie decojita taiata rondele, alt rand de peste iar lamaie si deasupra sa fie peste. Adaugam sare, ...
1-1011-12
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu piper boabe - Pagina 4
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z