SiteDeBucate » otet

Retete cu otet

 Salata de ardei iuti cu gogosari si ceapa Salata de ardei iuti cu gogosari si ceapa
Tai ardeii iuti,gogosarul si ceapa,le presari cu sare si le lasi o ora si jumatate.Intre timp se pune la foc intr-un vas apa ,sarea,zaharul,otetul,frunzele de telina cu piperul si foile de dafin si se fierbe 15 minute.Se lasa solutia sa se ...
 Salata de vara Salata de vara
Toate ingredientele se taie (exceptie facem pentru salata, pe care o rupem). Nu este indicat sa pui sarea direct peste salata deoarece vei risca sa nu-ti mai iasa o salata fresh. Separat, intr-un bol, vom face dressingul, care s eva pune peste salata ...
 Ciorba de burta Ciorba de burta
Se spala burta si osul. Se pune burta la fiert. Dupa ce da un clocot se arunca apa si se pune iar la fert, de data aceasta impreuna cu osul. Dupa ce da in 2-3 clocote se arunca si aceasta apa. Apoi, burta si osul se pun la fiert impreuna cu ...
 Salata de cruditati Salata de cruditati
Se curata legumele de coaja, se spala si se dau pe razatoarea mare apoi se adauga otetul, uleiul, sarea, piperul si se amesteca bine. Se poate servi ca garnitura sau chiar simpla. ...
 Salata cu peste Salata cu peste
Se taie ceapa si prazul, morcovul se da pe razatoare, iar ardelul de taie fidelute. Se scurg fasolele, pestele se scoate din conserve si sa marunteste. Se amesteca toate usor. Se adauga sare, ulei, otet sau lamaie dupa gust. Pofta buna! ...
 Salata de vinete cu rosii Salata de vinete cu rosii
Vanata si rosiile le-am taiat rondele cu grosimea de 1 cm, le-am asezat intr-o tava, le-am stropit cu ulei, sare si piper. Am pus tava in cuptorul incalzit la 200 grade cam 20 de minute, pana s-au inmuiat si rumenit vinetele. Am aranjat feliile de ...
 Friptura de gasca - Savoare exotica Friptura de gasca - Savoare exotica
Se dezoseaza pulpele, se cresteaza in zona mai groasa. Marinata: se mixeaza usturoiul cu sare, piper si vinul, incat sa se obtina o pasta. Se amesteca cu uleiul si condimentele. Fiecare bucata de carne se freaca cu pasta pe partea crestata, apoi se ...
 Salata arici Salata arici
Se pune  cartoful la fiert impreuna cu morcovul. Cand e gata se taie cuburi mici, la fel si muschiul, gogosarii. Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud cu ulei si mustar, iar la final zeama de la 1/2 lamaie, apoi se combina cu ...
 Varza calita cu mamaliguta Varza calita cu mamaliguta
Mai intai se toaca varza si se freaca bine cu sare.Se taie carnea si se prajeste putin dupa care se adauga si ceapa si se lasa sa se caleasca putin.Apoi punem si varza dar trebuie sa o stoarcem bine,pt ca varza alba isi lasa zeama multa.se lasa cam ...
 Saleuri a la Bunica Saleuri a la Bunica
Se ia o mina de faina si se amesteca impreuna cu untul, cu lingura, intr-un castron si se lasa deoparte. Coca: restul de faina, amestecata cu sarea, otetul, oul si apa, se framinta pina cind compozitia nu se mai lipeste de planseta. Se lasa 10 ...
 Salata cu cascaval si sunca Salata cu cascaval si sunca
Se curata si se spala legumele se taie ceapa apoi ridichile si salata iar cascavalul si sunca de taie cubulete  mici si se adauga in salata . Se sareaza si pipereaza dupa gust iar la sfarsit uleiul si otetul (lamaia) dupa gust . pofta buna ...
 Supa cu smantana Supa cu smantana
Se rumeneste faina in uleiul incins iar apoi se adauga apa.Se curata legumele si se taie marunt apoi se pun la fiert si cu foaia de dafin. Cand zarzavatul este fiert se da gust supei cu o lingurita/ lingura de otet ( dupa gust) si sare iar apoi se ...
 Prajitura insiropata cu ciocolata amaruie si crema de budinca cu frisca Prajitura insiropata cu ciocolata amaruie si crema de budinca cu frisca
Se incalzeste cuptorul la 200 grade. Se prepara blatul : se freaca cele 5 galbenusuri cu cele 5 linguri de zahar si zaharul vanilat.Albusurile se bat spuma batz.Se adauga cele 5 linguri de faina peste galbenusuri, se amesteca bine cu o lingura de ...
 Caras marinat in sos de legume a la Horia Virlan Caras marinat in sos de legume a la Horia Virlan
Spalati pestii, stergeti-i cu o cirpa curata si uscata, apoi taiati-i in bucati si sarati-i usor. Taiati morcovii in rondele, iar ceapa in solzi. Incingeti jumatate din ulei intr-o tigaie si prajiti bucatile de peste pe ambele parti, dupa care le ...
 Slanina fiarta in bait cu boia de ardei Slanina fiarta in bait cu boia de ardei
O astfel de slanina se prepara pentru folosirea imediata. Pentru asta se alege slanina de la gat. Se poate sara cu 2-3 zile sau cu 2-3 ore inainte de a se fierbe. Marinata se prepara astfel: daca slanina este sarata, atunci marinata nu trebuie sa fie ...
 Fursecuri pentru Craciun Fursecuri pentru Craciun
Se freaca margarina RAMA spuma cu zaharul pudra, se adauga oul intreg si galbenusul omogenizand bine dupa fiecare, se stinge amoniacul cu putin otet si se adauga in compozitie. Se pun aromele dupa preferinta si apoi se adauga faina, framantandu-se ...
 Salata de sfecla rosie cu hrean Salata de sfecla rosie cu hrean
  Sfecla se apala bine si se pune la fiert, este fiarta cand furculita intra cu usurinta in sfecla. Uneori o facem si coapta in cuptor.  Daca o coaceti in cuptor o lasati in cuptor pana cand coaja s-a inmuiat si e un pic crocanta. Dupa ce a ...
 Ciorba de burta Ciorba de burta
Burta se spala , iar rasolul se pune in apa rece. Se pune la fiert apa, iar cand a dat in clocot se opareste burta si carnea, dupa care se arunca apa. Se curata legumele si se  pun in oala sub presiune, apoi deasupra se adauga burta si rasolul. ...
 Sos de hrean cu mere Sos de hrean cu mere
Daca doriti sa puneti pe masa un sos de hrean delicios, atunci este obligatoriu sa-l preparati cu ajutorul merelor. Este o combinatie pe care am intilnit-o la Viena. Contine pasta de hrean in otet si mere din compot, sau mere coapte. Are un gust ...
 Aripioare fripte Aripioare fripte
Cum preparamPreparam sosul. Incingem uleiul Intr-o craticioara, punem pasta de rosii, sarea, zaharul, piperul si otetul. Fierbem 3 minute si adaugam piperul rosu.Punem aripioarele pe gratarul bine Incins si le ungem cu sosul marinat.Servim cu ...
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-8081-81
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu otet - Pagina 8
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z