SiteDeBucate » Mancaruri

Retete Mancaruri cu verdeata

 Ardei umpluti Ardei umpluti
Ardeii se spala,se scot cotoarele,se scutura de seminte si se lasa cu gura in jos sa se scurga. Carnea o tocam impreuna cu verdeata,ou,morcov,sare,piper si cimbru. Ceapa o calim putin in ulei,adaugam 100 ml suc de rosii si orezul spalat. Lasam la ...
 Chiftelute cu ciuperci Chiftelute cu ciuperci
Ciupercile le fierbem in apa cu sare. Ceapa taiata marunt o inabusim in ulei de masline,adaugam ciupercile si smantana.Dam cateva clocote apoi lasam la racit. Dupa ce s-a racit punem in vasul de la robot,adaugam pieptul de pui,oul,usturoiul si ...
 Vinete umplute Vinete umplute
Vanata o taiem in 2,pe lungime. Scobim miezul si presaram cu sare. Lasam cateva minute,apoi clatim vanata de zeama lasata. Intre timp pregatim umplutura. Tocam pieptul de pui,impreuna cu oul,ceapa,rosia  si verdeata. Repartizam aceasta umplutura ...
Iahnie de cartofi cu pulpe de pui
Carnea o punem la fiert in apa cu putina sare.Spumuim de cate ori este nevoie. Ceapa o tocam marunt si o inabusim in cateva linguri de ulei de masline. Rosiile le decojim  si le mixam,impreuna cu morcovul si ardeiul,pana obtinem o pasta,pe care ...
Parjolute cu dovlecel
Toate ingredientele le-am pus la robot si am tocat marunt. Compozitia iese cam moale din cauza dovlecelului,asa ca am pus si o lingura de faina. Am luat compozitia cu lingura si am pus in uleiul bine incins si am prajit pe ambele parti,la foc ...
Chiftelute cu ciuperci si sos de rosii
Chiftelute: Punem toate ingredientele in robot si mixam pana obtinem o pasta omogena.Cu mana umeda formam chiftelutele,pe care le punem intr-o tava unsa cu ulei de masline,presaram cu cimbru uscat si dam la cuptor pana se rumenesc. Ciupercile le ...
 Rulada de carne tocata cu ou Rulada de carne tocata cu ou
Carnea tocata se amesteca bine cu pesmetul sau painea inmuiata si scursa bine, condimentele sarea, piperul, boiaua de ardei si eventual dupa gust condimentele pentru carne tocata, catelul de usturoi pisat, verdeata tocata marunt(patrunjel, marar daca ...
 Varza umpluta Varza umpluta
Varza curatata si spalata o scobim, pana raman doar cateva straturi de frunze. Pieptul de pui il tocam impreuna cu ou, verdeata, sare,piper si busuioc. Ceapa o calim in ulei,adaugam sucul de rosii si orezul spalat. Lasam la fiert pana scade sucul de ...
 Chiftelute Chiftelute
Ceapa se toaca marunt la fel si verdeata(puteti folosi robotul de bucatarie daca il aveti la indemana) apoi se incorporeaza in carne; se amesteca cu ouale , sarea, piperul, usturoiul pisat, cartoful dat prin razatoare, si painea imuiata in lapte apoi ...
 Chifletute cu sos de rosii Chifletute cu sos de rosii
sosul : se caleste ceapa , dupa ce prinde o culoare aurie se toarna 250 ml apa se lasa sa fiarba pana ce ceapa se topeste . Adaugam cele 3 linguri de tomate , sare , piper dupa gust , busuioc , iar la final lingura de zahar si usturoiul ...
 Rosii umplute Rosii umplute
Carnea o tocam impreuna  cu ceapa, morcov, ou, ulei, verdeata, suc de rosii si condimente. Orezul il punem la inmuiat in apa rece, apoi il adaugam la compozitia de carne. Taiem capacele la rosii si le scobim de miezul pe care mai apoi il ...
 Sos marinat cu chiftelute si ciuperci Sos marinat cu chiftelute si ciuperci
Chiftelele: carnea tocata se amesteca cu legumele date pe razatoarea mica sau la robot, verdeata tocata marunt, ouale, cimbrul, sarea si piperul. Nu am pus pesmet in compozitie caci era legata bine datorita cartofului. Le-am tavalit prin pesmet si ...
 Cordon bleu cu garnitura de ciuperci cu smantana Cordon bleu cu garnitura de ciuperci cu smantana
Cordonul: se spala pieptul, se taie 6 bucati din el si se bate ca la snitele, dar nu prea tare sa nu se sfaramesi se presara putin piper si sare. Pe fiecare bucata se pune o felie cascaval, una sunca, una gogosar (feliile sa fie taiateca si cum ar fi ...
 Iepure umplut la cuptor Iepure umplut la cuptor
Se fierb in apa cu sare capul, inima, rinichii, plamanii. Dupa ce au fiert si s-au racit, se curata toata carnea de pe cap si impreuna cu ficatul ( crud) inima, plamanii, rinichii si legumele se dau prin masina de carne. Compozitia obtinuta se ...
 Tocanita de vitel Tocanita de vitel
   Preparare: spalam carnea si o stergem bine apoi cu un servet de hartie absorbant.    Intr-un vas punem la incins cele 2 linguri de ulei si apoi adaugam ceapa, morcovii, ardeiul si telina si lasam la foc mic pret de cateva ...
 Orez cu pui si legume Orez cu pui si legume
Se pun la fiert bucatile de pui cu putina vegeta.Dupa ce s-au fiert se scot din oala si se lasa la racit apoi le dezosam. In supa ramasa adaugam legumele taiate mari, piperul boabe si orezul. Cand orezul este aproape fiert se adauga si carnita ...
 Prepelite umplute Prepelite umplute
 Preparare: se spala si se curata bine prepelitele  si pun intr-un vas mai adanc. Turnam peste ele un amestec facut din 100 ml ulei , 150 ml vin alb demisec, 100 ml apa, sare, piper, o lingurita boia, o lingura de ierburi maruntite ( eu am ...
 Dovlecei umpluti Dovlecei umpluti
Dovleceii se spala si se taie in jumatate. Eu i+am curatat ,,zebra,, cu dispozitivul de curatat legume ( ,,zebra,, adica o fasie curatata una nu). Se scobesc cu grija de miez cu o lingurita. Se lasa la scurs. Se prepara umplutura : ceapa se toaca ...
 Pungute de piept de curcan cu mozzarella si ardei Pungute de piept de curcan cu mozzarella si ardei
Batem bine bucatile de piept de pui, trebuie sa fie ca pentru un snitel dar mai mari. Le condimentam bine pe ambele parti cu sare si piper si punem pe fiecare bucata o lingura de mozzarella rasa si o lingura de ardei rosu taiat cubulete si calit in ...
 Piept de pui cu sos alb de piper si garnitura de ciupercute din cartofi Piept de pui cu sos alb de piper si garnitura de ciupercute din cartofi
1.curatam cartofii de coaja (Se aleg cartofi mai mici si cu capete alungite).Se curata de coaja si se taie jumatati(daca sunt cartofi noi puteti lasa coaja dar sa o spalati bine).Apoi folosind o ustensila speciala pentru scos mijlocul de mar se face ...
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Mancaruri cu verdeata
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z