SiteDeBucate » Mancaruri

Retete Mancaruri cu sunca

 Cartofi frantuzesti "Neatza cu Razvan si Dani" Cartofi frantuzesti "Neatza cu Razvan si Dani"
Se fierb cartofii in coaja intr-o craticioara in care se pun si 3-4 linguri de sare. Cind s-au fiert, se scot, se racesc si se taie felii subtiri. Se pregateste sosul amestecind smintina cu brinza topita, parmezanul ras, cascavalul ras si mararul. ...
 Rulada din piept de curcan Rulada din piept de curcan
La aceasta reteta nu dau cantitatile; am luat un piept de curcan si am taiat din el 5 felii mai groase, le-am batut putin cu ciocanul de carne, am condimentat fiecare felie cu sare si piper. Deasupa fiecarei feii am pus cate o felie subtire de ...
 fasole cu carnati2 fasole cu carnati2
fasolea se pune de cu seara la umflat.A doau zi se pune la fiert si se scimba apa de cateva ori cand da in clocot. Ceapa se taiemarunt, ardeiul cubulete la fel si morcovul. Intr-o tigaie se pune la incins un pic de ulei apoi se adauga ceapa, morcovul ...
 Rulada de porc cu afumatura si vin rosu Rulada de porc cu afumatura si vin rosu
Se bate carnea k pentru snitel se ia cate o bucata de carne si se unge cu mustar(iude/ dulce) apoi se pipereaza si se da cu cimbru in mijlocul bucatii de carne se pun ciuperci ,o felie  de castravete ,o felie de sunca,carnatul se taie in doua si ...
 Clatite cu sunca afumata si sirop gros de mere(dulceata de mere) Clatite cu sunca afumata si sirop gros de mere(dulceata de mere)
Se face aluatul de clatite din faina, sare, oua, lapte putin ulei si se da la rece cca 30 minute. Intr-o tigaie se incinge pe rand cate o lingurita de unt , se adauga sunculita afumata taiata felii foarte subtiri, se lasa sa se rumeneasca putin ...
 Cordon bleu cu garnitura de ciuperci cu smantana Cordon bleu cu garnitura de ciuperci cu smantana
Cordonul: se spala pieptul, se taie 6 bucati din el si se bate ca la snitele, dar nu prea tare sa nu se sfaramesi se presara putin piper si sare. Pe fiecare bucata se pune o felie cascaval, una sunca, una gogosar (feliile sa fie taiateca si cum ar fi ...
 Embotido Embotido
se amesteca carnea porc + carnea de vaca, se adauga ceapa piperul rosu piper ardei +conserva carne porc cuburi,  stafide  lapte praf, si sos marinat + oua taiate si pesmet Se amesteca toate ingredientele incet cu grija Se pune cate o ceasca ...
 Piept de pui cu sunca si cascaval Piept de pui cu sunca si cascaval
Spalam bine pieptul de pui. Il taiem si il batem putin ca pentru snitel.  Condimentam cu sare, piper si condiment pentru pui. Pus in interior fasii se sunca si cascaval.Rulam si prindem cu scobitori. Ouale se bat cu sare si putin piper ca si ...
 Cordon bleu Cordon bleu
Pieptul de pui se taie si se bate bine cu ciocanul pentru snitele,apoi se sareaza si se pipereaza. Pe felia de piept se aseaza sunca si cascaval ca in imagini,iar apoi se ruleaza;daca nu sta rulat se fixeaza cu scobitoarea. Pieptul se trece prin ...
 Cordon Bleu Cordon Bleu
Feliem pieptul de pui si-l batem ca pentru snitele. Condimentam cu sare si piper. Luam o felie de piept de pui, adaugam o felie de sunca presata, una de cascaval si rulam ajutandu-ne de scobitori (multe in cazul meu, ca de, le-am preparat pentru ...
 Cartofi taranesti Cartofi taranesti
Cartofii se fierb in coaja sau curatati si taiati cubulete. Kaizerul impreuna cu sunca se pun la prajit in ulei,apoi se adauga ceapa taiata solzisori si se mai lasa cateva min,apoi se adauga cartofii fierti(daca au fost fierti in coaja se curata si ...
 Rosii umplute cu sunca afumata,cascaval,ciuperci. Rosii umplute cu sunca afumata,cascaval,ciuperci.
Se spala rosiile ,le taiem un capacel si le scobim cu o lingurita,scoatem miezul cu atentie sa nu le zdrobim.Separat dam cascavalul pe razatoare,tocam sunca afumata de porc in cubulete mici,taiem si ciupercile. Amestecam intr-un ...
 Frigarui din piept de pui Frigarui din piept de pui
Intii si intii punem trei betisoare pentru frigarui in apa rece. Apoi luam cite o bucata de piept de pui, o asezam pe hirtie de copt sau pelicula transparenta, acoperim si batem usurel cu ciocanul pentru snitele, ca sa obtinem feliutele destul de ...
 Rulou piept de pui cu susan Rulou piept de pui cu susan
Ciupercile : Usturoiul se marunteste si se pune intr-o tigaie,apoi se adauga ciupercile , sosul de rosii/chilli ,sosul de soia ,oteul balsamic ,sare si piper.Se tine pe foc aproximativ 7 min. Pregateala rulou : Fiecare bucata de piept de taie pe ...
 Snitel umplut Snitel umplut
se bate carnea se condimenteaza (sare piper) se pune cascavalul  peste carne apoi fasi de sunca ..se impacheteza sau ruleaza.se  da prin faina ou apoi fulgi de porumb.se prajeste in ulei incins. ...
 Cartofi frantuzesti Cartofi frantuzesti
Cartofii se fierb in coaja.Se fierb 4 oua, cascavalul se da pe razatoare, sunca se taie cubulete, la fel si ouale dupa ce au fiert. Cand au fiert cartofii se curata si se lasa sa se raceasca putin pentru a putea lucra cu ei. Se unge o tava cu unt si ...
 Gordon bleu Gordon bleu
se taie carnea ca pt snitele, se bate usor, apoi se condimenteaza. se taie cascavalul felii. in fiecare felie de carne se aseaza sunculita si casvalul si se ruleaza frumos, le prindem cu scobitori pt a nu se desface. intr-un caston batem ouale cu ...
 Piept de curcan umplut Piept de curcan umplut
Taie pieptul transversal, ca sa devina mai subtire.  Pune o foaie de plastic deasupra si bate carnea usor, ca sa i se uniformizeze grosimea. Prajeste sunca in 2 linguri ulei. Adauga ciupercile si prejeste-le. Adauga ceapa si caramelizeaz-o. Pune ...
 Cordon bleu Cordon bleu
Se spala carnea si se sterge cu un sevetel,se taie felii subtiri si se bate ca pt snitel.Pe fiecare felie de carne se pune o felie de sunca,apoi una de cascaval,se impatureste,se prinde cu scobitori.Se bat ouale bine,se adauga sarea,piperul si un ...
 Ceafa la tava alla Claudiu Ceafa la tava alla Claudiu
 Se pregateste marinada( baitul) din ulei, vin, zeama de lamaie, plantele aromate, cimbru sare si piper. In acest bait se scufunda feliile de ceafa si se tin la rece cateva ore bune sau de seara pina dimineata. Ceapa verde se taie in fasii ...
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Mancaruri cu sunca
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z